Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-26, 13:09 Autor: Grzegorz Frankowski

Babki, baranki, mazurki. Uczniowie głubczyckiego Rolniczaka przygotowali wielkanocne specjały

Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Zgodnie ze szkolną tradycją uczniowie klas gastronomicznych Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Głubczycach przygotowywali dzisiaj tradycyjne świąteczne wypieki. Na zajęciach praktycznych młodzież piekła między innymi wielkanocne babki, baranki, zajączki, mazurki oraz robiła wydmuszki z jajek, które następnie zalewała galaretką.
- W tym roku postawiliśmy na różnorodność przygotowanych specjałów - mówi Elżbieta Juszczak, nauczyciel gastronomii i technologii żywności w głubczyckim Rolniczaku.

- Była różnorodność. Piekłyśmy z uczniami baranki, które potem ozdabiali za pomocą cukru pudru i popcornu, ryżu dmuchanego. Baby tradycyjne wielkanocne z ciasta drożdżowego i ciasta piaskowego. Były też potrawy bardziej nowoczesne. Robiliśmy pierożki, robiliśmy kulebiaki. Klasa cukiernicza zaplatała chałki. To tak bardziej może pod kuchnię śląską.

- Najwięcej czasu zajęło nam ozdabianie wszystkich wypieków - podkreślają Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiej placówki.

- Dużo czasu nam to zajmowało. Bardziej osobom, które to ozdabiały. Najdłużej to im szło, a osoby, które to piekły nie miały takich problemów. - Robiliśmy dużo drożdżowych rzeczy. Najbardziej to nam się chyba podobała chałka. Był dobry przepis, fajnie wychodziła i fajnie rosła w piekarniku.

Dodajmy, że wielkanocne kulinarne efekty pracy uczniów głubczyckiego Rolniczaka można zobaczyć i skonsumować w murach szkoły.
Elżbieta Juszczak
Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiego Rolniczaka

Wiadomości z regionu

2024-09-09, godz. 12:15 Wyrok za skażenie rzeki. Prokuratura nie będzie apelować Jan G. został uznany winnym skażenia rzeki Biała Głuchołaska. Sąd Rejonowy w Prudniku skazał go na 6 miesięcy pozbawienia wolności w zawieszeniu na 2… » więcej 2024-09-09, godz. 11:37 3-latek samotnie pokonał blisko kilometr. Rodzice będą mieli problemy Wszystko zaczęło się od zgłoszenia, które otrzymali policjanci z Gogolina. - Na jednej ze stacji benzynowych odnaleziono 3-letniego chłopca, który był… » więcej 2024-09-09, godz. 11:36 Dwa zarzuty molestowania seksualnego nieletnich dla trenera siatkówki Dwa zarzuty z art. 200 kodeksu karnego usłyszał Jarosław I. - trener siatkarski z Głubczyc. Miał on dopuścić się molestowania seksualnego dwóch małoletnich… » więcej 2024-09-08, godz. 21:20 Śmiertelny wypadek motocyklisty na obwodnicy Czarnowąs Tragiczny wypadek na obwodnicy Czarnowąs. Motocyklista uderzył w barierę. Nie żyje 28-letni kierujący pojazdem, natomiast nieprzytomna pasażerka została… » więcej 2024-09-08, godz. 19:45 Święto rolników w Białej. Korona żniwna z Puszyny pojedzie na dożynki prezydenckie [ZDJĘCIA] Ich przygotowanie trwa kilka miesięcy, a w pracę nad nimi często zaangażowana jest cała lokalna społeczność. Mowa o koronach żniwnych, których dziś… » więcej 2024-09-08, godz. 19:00 USK apeluje o ograniczenie odwiedzin na szpitalnych oddziałach Uniwersytecki Szpital Kliniczny w Opolu apeluje o ograniczenie odwiedzin pacjentów na szpitalnych oddziałach. » więcej 2024-09-08, godz. 19:00 "Nas wyróżniają ambitni ludzie". Grobniki zostały najpiękniejszą wsią na Opolszczyźnie 'Siła ludzi, siła miejsc' - to motto tegorocznego konkursu 'Piękna Wieś Opolska 2024'. Do tegorocznej edycji wpłynęło 30 zgłoszeń z całego regionu. Dziś… » więcej 2024-09-08, godz. 19:00 W Malerzowicach Wielkich udostępniono ścieżkę edukacyjną o Narodowych Siłach Zbrojnych Ma nie tylko przypominać o zamordowanych żołnierzach, ale też prezentować historię Narodowych Sił Zbrojnych. Mowa o ścieżce edukacyjnej, która została… » więcej 2024-09-08, godz. 17:30 "Opolszczyzna rolnictwem stoi". Dożynki wojewódzkie w Białej [ZDJĘCIA] Rolnicy, mieszkańcy i samorządowcy dziękują za zebrane w tym roku plony. W Białej trwają dożynki wojewódzkie. Rozpoczęły się od mszy dziękczynnej… » więcej 2024-09-08, godz. 17:25 Niespokojnie na drogach. Dachowanie w Antoniowie, zderzenie pojazdów w Kup Dachowanie samochodu osobowego na drodze wojewódzkiej w miejscowości Antoniów koło Ozimka. Na miejsce zdarzenia zadysponowano śmigłowiec Lotniczego Pogotowia… » więcej
52535455565758
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »