Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-26, 13:09 Autor: Grzegorz Frankowski

Babki, baranki, mazurki. Uczniowie głubczyckiego Rolniczaka przygotowali wielkanocne specjały

Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Zgodnie ze szkolną tradycją uczniowie klas gastronomicznych Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Głubczycach przygotowywali dzisiaj tradycyjne świąteczne wypieki. Na zajęciach praktycznych młodzież piekła między innymi wielkanocne babki, baranki, zajączki, mazurki oraz robiła wydmuszki z jajek, które następnie zalewała galaretką.
- W tym roku postawiliśmy na różnorodność przygotowanych specjałów - mówi Elżbieta Juszczak, nauczyciel gastronomii i technologii żywności w głubczyckim Rolniczaku.

- Była różnorodność. Piekłyśmy z uczniami baranki, które potem ozdabiali za pomocą cukru pudru i popcornu, ryżu dmuchanego. Baby tradycyjne wielkanocne z ciasta drożdżowego i ciasta piaskowego. Były też potrawy bardziej nowoczesne. Robiliśmy pierożki, robiliśmy kulebiaki. Klasa cukiernicza zaplatała chałki. To tak bardziej może pod kuchnię śląską.

- Najwięcej czasu zajęło nam ozdabianie wszystkich wypieków - podkreślają Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiej placówki.

- Dużo czasu nam to zajmowało. Bardziej osobom, które to ozdabiały. Najdłużej to im szło, a osoby, które to piekły nie miały takich problemów. - Robiliśmy dużo drożdżowych rzeczy. Najbardziej to nam się chyba podobała chałka. Był dobry przepis, fajnie wychodziła i fajnie rosła w piekarniku.

Dodajmy, że wielkanocne kulinarne efekty pracy uczniów głubczyckiego Rolniczaka można zobaczyć i skonsumować w murach szkoły.
Elżbieta Juszczak
Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiego Rolniczaka

Wiadomości z regionu

2024-07-04, godz. 15:51 Fundamenty mostu są, teraz reszta... Front robót na DK40 Gotowe są już fundamenty nowego mostu w ciągu drogi krajowej nr 40 w Głuchołazach. Docelowo konstrukcja, na której otwarcie trzeba poczekać jeszcze około… » więcej 2024-07-04, godz. 14:50 Goście z Nadrenii Palatynatu z wizytą na Opolszczyźnie Prezydent Nadrenii Palatynatu Hendrik Hering oraz goście z tego regionu odwiedzili Opolszczyznę. Wizyta delegacji z partnerskiego regionu naszego województwa… » więcej 2024-07-04, godz. 14:37 Ukrainiec skazany przez polski sąd zatrzymany w Strzelcach Opolskich. Będzie przymusowo doprowadzony do granicy Funkcjonariusze Śląskiego Oddziału Straży Granicznej podczas kontroli legalności pobytu zatrzymali w Strzelcach Opolskich Ukraińca, który naruszał porządek… » więcej 2024-07-04, godz. 14:05 Mała piłkarska kadra czeka! Do Reńskiej Wsi przyjechali najlepsi młodzi piłkarze z całej Polski Na boiskach kompleksu sportowego w Reńskiej Wsi rozpoczął się finał XIII edycji Ogólnopolskiego Turnieju Ludowych Zespołów Sportowych - 'Mała piłkarska… » więcej 2024-07-04, godz. 13:37 Radni Opola zgadzają się na dodatkowy milion. Chodzi o dopłatę do budowy Parku Wodnego Park wodny na osiedlu Armii Krajowej powstanie, ale nie jak pierwotnie wskazywano jeszcze w trakcie tegorocznych wakacji. Powód? W trzech przetargach nie udało… » więcej 2024-07-04, godz. 13:21 Wpadł z narkotykami przez awanturę domową. 35-latek z Brzegu był poszukiwany Domowa kłótnia doprowadziła do zatrzymania za posiadanie narkotyków. Taki scenariusz miała interwencja brzeskich policjantów, którzy zatrzymali 35-letniego… » więcej 2024-07-04, godz. 12:37 Jest zakaz kąpieli w zalewie w Ligocie Górnej. Stwierdzono zakwit sinic Obecność sinic w zbiorniku w Ligocie Górnej potwierdziły badania sanepidu. » więcej 2024-07-04, godz. 11:00 Nietrzeźwy kierowca sprawcą kolizji. Zatrzymali go policjanci z posterunku... wodnego Policjanci z Sezonowego Ogniwa Wodnego w Turawie, poza pełnieniem służby na jeziorach turawskich, dbają też o bezpieczeństwo na drogach dojazdowych. W trakcie… » więcej 2024-07-04, godz. 10:30 Będzie rekord na Międzynarodowym Złocie Pojazdów Pożarniczych w Główczycach Pojazdy pożarnicze opanują Główczyce obok Dobrodzienia. Trwają tam przygotowania do 14. edycji Fire Truck Show, czyli Międzynarodowego Zlotu Pojazdów P… » więcej 2024-07-04, godz. 10:00 Zeznania Zbigniewa Ziobry ws. Pegasusa mogą być kluczowe. Poseł Witold Zembaczyński gościem Radia Opole - Szanse na przesłuchanie Zbigniewa Ziobry są uzależnione od jego stanu zdrowia - przyznał w Porannej Rozmowie Radia Opole poseł Koalicji Obywatelskiej Witold… » więcej
157158159160161162163
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »