Radio Opole » Wiadomości z regionu
2022-07-23, 21:51 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Sidzina truskawką i koktajlem stoi. Mieszkańcy znów mogli bawić się na Święcie Truskawki

Święto Truskawki w Sidzinie [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Truskawki w Sidzinie [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Truskawki w Sidzinie [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Truskawki w Sidzinie [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Tradycje związane z uprawą truskawek w Sidzinie w gminie Skoroszyce mają ponad 30 lat. Owoc, który stał się znakiem rozpoznawczym wsi, doczekał się także swojego święta. Podczas trzeciej edycji Święta Truskawki przygotowano atrakcje dla dzieci i domowe specjały z truskawką w roli głównej.
- To święto to taka nasza mała tradycja. Po pandemicznej przerwie znów możemy wrócić do organizacji tego wydarzenia - mówi Barbara Dybczak, wójt gminy Skoroszyce. - Sidzinianie lubię się bawić. Wcześniej była uroczystości plenerowa dotycząca integracji środowiska góralskiego, był folklor góralski. A dzisiaj właśnie Święto Truskawki. Warto przypomnieć, że postaraliśmy się, żeby zarejestrować w naszej Lokalnej Grupie Działania Nyskie Księstwo Jezior i Gór produkt lokalny jakim jest koktajl z truskawek. Jest to nasz certyfikowany produkt lokalny, nasz wyróżnik i ambasador, z którego właśnie słynie Sidzina.

A jaki jest sekret tego koktajlu? - Truskawki oczywiście z Sidziny, najlepsze w okolicy i naturalna śmietana, żadnego cukru. To wszystko. Akurat teraz mamy bardzo słodkie truskawki, prawdopodobnie ze względu na pogodę, bo piękne słoneczne dni były - dodaje Barbara Setla ze Stowarzyszenia Góral Sidzina.

- Nasze truskawki są pyszne, zawsze świeże i słodkie. U nas sezon trwa do później jesieni na truskawki - przekonują mieszkańcy.

- Przede wszystkim ważna jest dobra odmiana, dobry gatunek truskawki. Jeszcze nam się nie zdarzyło, żeby były tu kwaśne truskawki. Trzeba zawsze rano zerwać dojrzałą, ładną i zdrową - dodaje pani Małgorzata, która sprzedaje truskawki.

Dodajmy, że plantatorzy truskawek z Sidziny, dla których to święto jest zwieńczeniem sezonu, do zabawy dołączyli wieczorem.
Barbara Dybczak, Barbara Setla, mieszkańcy
pani Małgorzata

Wiadomości z regionu

2024-09-24, godz. 08:06 Dziekan rady adwokackiej: Powodzianie, korzystajcie z bezpłatnych porad prawnych! - Jesteś powodzianinem, potrzebujesz pomocy prawnej, skorzystaj z bezpłatnych porad opolskich prawników - namawiał w Radiu Opole Łukasz Wójcik, dziekan Okręgowej… » więcej 2024-09-24, godz. 08:00 Trasy i szlaki zniszczone po powodzi. W Górach Opawskich obowiązuje zakaz wstępu do lasu Okresowy zakaz wstępu do lasów wprowadziło Nadleśnictwo Prudnik. Obostrzenia te dotyczą m.in. Parku Krajobrazowego 'Góry Opawskie'. Powodem są znaczne uszkodzenia… » więcej 2024-09-23, godz. 22:14 Pewna wygrana siatkarzy PSG Stali Nysa w Katowicach PSG Stal Nysa od zwycięstwa rozpoczęła udział w sezonie 2024/24 w rozgrywkach Polskiej Ligi Siatkówki. Drużyna trenera Daniela Plińskiego bardzo pewnie… » więcej 2024-09-23, godz. 21:28 Wielkie porządki w szpitalu w Nysie. Plany zakupowe są duże Czy nyski szpital wznowi działalność w tę środę (25.09)? Dobiegają końca prace porządkowe przy budynkach lecznicy po zalaniu przez powódź. » więcej 2024-09-23, godz. 20:00 Budują ekrany, będą utrudnienia w Sieroniowicach Od wtorku (24.09) rusza montaż ekranów akustycznych na wysokości ul. Strzeleckiej w Sieroniowicach, pod Strzelcami Opolskimi. » więcej 2024-09-23, godz. 19:15 Uwaga kierowcy! Zmiana organizacji ruchu na krajowej 46 w Pakosławicach Od wtorku (24.09) GDDKiA wprowadza zmiany w ruchu na DK46 w Pakosławicach. Na przebudowywanych jezdniach ruszy układanie warstwy ścieralnej. » więcej 2024-09-23, godz. 18:41 Połowa przejść nad rzeką zamknięta, szkoła działa. Po powodzi w Moszczance i okolicach Po przerwie wymuszonej przez powódź Zespół Szkolno-Przedszkolny w Moszczance wznowił zajęcia w swoim obiekcie. Przepływający obok Złoty Potok zniszczył… » więcej 2024-09-23, godz. 18:00 Szybciej, łatwiej i bez wkładu własnego. Minister zapowiada unijny priorytet odbudowy i odporności 'Priorytet odbudowy i odporności' w ramach unijnego Funduszu Spójności zapowiedziała w Nysie Katarzyna Pełczyńska-Nałęcz, minister funduszy i polityki… » więcej 2024-09-23, godz. 18:00 Absolwenci kierunku lekarskiego UO odebrali dyplomy. Większość deklaruje chęć pracy w regionie [ZDJĘCIA] Kolejni absolwenci kierunku lekarskiego na Uniwersytecie Opolskim odebrali dyplomy ukończenia studiów. Mury uczelni opuściło 101 osób. W maju zdali egzamin… » więcej 2024-09-23, godz. 17:33 Nyska PANS liczy straty po powodzi. Zalany stadion, część zajęć trzeba przenieść Wyremontowany stadion pod wodą, zalane piwnice kilku budynków dydaktycznych. Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Nysie szacuje straty po przejściu powod… » więcej
78910111213
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »