W dzisiejszych czasach ważne jest nie tylko to, co się je, ale w czym to się przygotowuje i przechowuje. Co prawda nie używamy, jak nasi dawni przodkowie, talerzy ołowianych i cynowych, ale popełniamy inne szkodliwe błędy. Jakie? Właśnie o tym rozmawialiśmy z Tomaszem Fronckiewiczem.

Studenci z kilku krajów pojawią się wkrótce w Nysie, aby poznać okoliczne zabytki, między innymi zamek w Niemodlinie. Ale ich pobyt nie będzie polegał tylko zwiedzaniu! Opowiedzą o tym Anna Opałka, kierownik Działu Kontaktów Zewnętrznych i Biura Współpracy Międzynarodowej Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Nysie, w której powstał ten projekt i Piotr Opałka, architekt i wykładowca tej uczelni.

Jak architekci dostosowują swoje projekty do warunków zewnętrznych np. klimatu, ukształtowania terenu? Opowiedział o tym, na przykładzie budownictwa w Izraelu, który ostatnio odwiedził, nyski architekt Roman Jabłoński.

Znajomość literatury niderlandzkiej w Polsce jest niewielka, częściowo dlatego, że jest trudno dostępna. Ostatnio na naszym rynku pojawiły się dwie pozycje Marieke Lucasa Rijnevelda: "Niepokój przychodzi o zmierzchu" i "Mój mały zwierzaku", przełożone przez Jerzego Kocha. Z tym wybitnym tłumaczem i znawcą kultury niderlandzkiej skupimy się na pierwszej z nich, nagrodzonej tzw. Bookerem. Marieke Lucas Rijneveld jest najmłodszym laureatem tej nagrody i sam w sobie ciekawą postacią. Uważa się za osobę niebinarną, ale ostatnio określa siebie męskim rodzajnikiem choć nie zamierza zmieniać płci.

Ostatnio w przestrzeni publicznej popularne stało się słowo "seksualizacja". Minister edukacji np. nie chce, by pojawiała się w szkołach z czego można wnioskować, że jest czymś złym i demoralizującym. Nikt natomiast nie precyzuje o co właściwie chodzi. Czy mówienie o seksie młodym ludziom to już seksualizacja czy po prostu uświadamianie? Rozmawialiśmy o tym z psychologiem społecznym prof. Tomaszem Grzybem.

Żywność przetworzona - przestrzegają przed nią lekarze i dietetycy, ale co to właściwie znaczy? Gotowanie, pieczenie - to przecież także czynności przetwarzania, a chyba nam nie szkodzą? O tym czego z całą pewnością unikać rozmawialiśmy z Tomaszem Fronckiewiczem.

Choć specjaliści zapewniają, że obawy związane z rozwojem sztucznej inteligencji są przesadzone i wynikają z wizji przedstawianej przez literaturę i kino science fiction, ale jednocześnie przyznają, że sposób jej funkcjonowania, staje się coraz mniej zrozumiały. O korzyściach, ale i ciemnych stronach sztucznej inteligencji rozmawialiśmy z programistą, Marcinem Kawalerowiczem.

Proponujemy Państwu podróż w czasie! Rozpoczniemy od opowieści o XIX-wiecznych rezydencjach polskich magnatów, pięknych, ale pozbawionych najprostszych udogodnień. Zapraszamy do posłuchania rozmowy z dr Agnieszką Knychalską-Jaskulską.

Co łączy Śląsk z Pomorzem? Skomplikowana historia i dramatyczny exodus ludności w końcówce II wojny z terenów zwanych wówczas Prusami Wschodnimi. Leszek Adamczewski opisał je w książce "Łuny nad jeziorami", w której opisuje specyfikę tych ziem. Pojawiają się w niej także, intrygujące do dziś, opowieści o zamachu na Hitlera w Wilczym Szańcu i Bursztynowej Komnacie. Rozmawialiśmy o tym z Tomaszem Specyałem z wydawnictwa Replika.

Co wiemy o Polonii w Stanach Zjednoczonych? Czy nadal funkcjonują stereotypy rodem z filmu "Kochaj albo rzuć" , że nasi rodacy są kiepsko wykształceni i mentalnie tkwią w jakiejś zamierzchłej przeszłości? Dlaczego wciąż popularne są tzw "polish jokes" ? O to wszystko pytaliśmy Elizę Sarnacką-Mahoney, która od 30 lat mieszka w tym kraju a zaczynała w Dolinie Krzemowej.