Radio Opole » Ze zdrowiem Ci do twarzy w Radiu Opole » Posłuchaj audycji prowadzonych przez Katarzynę… » Chipsy z jarmużu i lato w koktajlu! Alina Babińska…
2020-08-04, 10:21 Autor: Katarzyna Zawadzka

Chipsy z jarmużu i lato w koktajlu! Alina Babińska o zdrowych przekąskach [PRZEPIS, FILM]

Alina Babińska "Ze zdrowiem Ci do twarzy"
Lato w pełni i warto z niego korzystać także w kuchni! Dietetyk kliniczny Alina Babińska przygotowała w plenerowym studiu Radia Opole w Grobnikach zdrowe przekąski. Mogliśmy przekonać się, jak smakują chipsy z jarmużu. Dobrze doprawiane są bardzo smaczne, a przy tym zdrowe! Był także koktajl z sezonowych owoców. To orzeźwiająca witaminowa bomba!

Przepisy

CHIPSY Z JARMUŻU:

- 200g jarmużu
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- odrobina soli
- ulubione przyprawy np. słodka papryka, chilli, suszony czosnek, oregano itp.

Jarmuż umyj, wysusz, pozbądź włókien, porwij na mniejsze kawałeczki. Przełóż na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia, ułóż nie za gęsto na blaszce. Posyp ulubionymi ziołami np. czosnkiem suszonym i odrobiną soli, skrop oliwą z oliwek, wymieszaj ręką. Piecz w piekarniku nastawionym na 100℃ 20 minut.

UWAGA! Dobrze po 10 minutach delikatnie przemieszać jarmuż, aby wszystkie kawałeczki ładnie się wysuszyły.

Porcja: 40g = 46 kcal

Wartość odżywcza: 115 kcal / 100g
białka: 3g
tłuszcze: 10g
węglowodany: 7g

KOKTAJL Z OWOCÓW LATA:

- 2 jabłka papierówki
- garść borówek amerykańskich
- garść jagód leśnych
- 1 garść jarmużu
- 1 łyżeczka ziaren sezamu
- 3/4 szklanki wody niegazowanej

Wszystkie składniki wrzuć do naczynia miksującego, zmiksuj blenderem. Przelej do szklanki i gotowe!

Porcja 350g = 205 kcal

Wartość odżywcza: 59 kcal / 100g

białka: 1g
tłuszcze: 1,5g
węglowodany: 12g


Nasza rozmówczyni zajmuje się także treningiem personalnym i jest instruktorką zdrowego kręgosłupa. Posłuchajcie, jak prawidłowo oddychać i zadbać o plecy przeciążone pracą w pozycji siedzącej!

Zobacz także

2022-08-27, godz. 15:33 Jak zadbać o sprawność w każdym wieku? Rozmowa z Haliną Oster Jak dbać o umysł i ciało? Jak zachować w sobie witalność pomimo upływających lat? Na ten temat rozmawiałyśmy z Haliną Oster - gerontolożką, pełnomocniczką… » więcej 2022-08-21, godz. 11:06 Brazylijskie jiu jitsu. Rozmowa z Pawłem Tomalikiem Co motywuje do uprawiania sztuk walki? Czy dzięki dobrej technice i opanowaniu można pokonać większego od siebie przeciwnika? Brazylijskie jiu jitsu było… » więcej 2022-08-16, godz. 15:54 Gorąco dopiero będzie. Rozmowa z dr hab. inż. Tomaszem Ciesielczukiem Tego lata padło wiele rekordów temperaturowych. W Londynie odnotowano 40 stopni Celsjusza, a na Sycylii termometry wskazały 48,8 kresek w cieniu. Czy coraz… » więcej 2022-08-13, godz. 15:35 Roślinne kosmetyki. Rozmowa z Joanną Bieniarz O tworzeniu perfum, mgiełek i olejków do twarzy opowiedziała nam zielarka Joanna Bieniarz. Podzieliła się z nami także swoim własnym podejściem do roślin… » więcej 2022-08-13, godz. 15:09 Moc ziół i kwiatów polnych! Rozmowa z Moniką Bębenek Jak stworzyć piękny bukiet z ziół i kwiatów zerwanych na łące? O to zapytaliśmy Monikę Bębenek, która prowadzi Szkołę Florystyczną "Kwitnące Horyzonty"… » więcej 2022-08-06, godz. 17:12 Chili, awokado i mafia - czyli jak żyje się w Meksyku? Rozmowa z Agnieszką Kimlą Meksyk odwiedziliśmy razem z mieszkającą tam opolanką i przewodniczką turystyczną - Agnieszką Kimlą. Rozmawiałyśmy o miejscach, które zachwycają turystów… » więcej 2022-08-04, godz. 10:37 Praca z ciałem drogą do siebie. Rozmowa z Hanną Onifade O wsłuchiwaniu się w ciało i jego potrzeby opowiedziała nam nauczycielka jogi, fizjoterapeutka i terapeutka manualna Hanna Onifade. Rozmawiałyśmy o praktyce… » więcej 2022-07-30, godz. 15:04 Jak polubić siebie? Rozmowa z Katarzyną Mordowską-Broszkiewicz Relacja, jaką mamy sami ze sobą, to nasza baza i fundament. Jak zaakceptować i polubić siebie? Na ten temat rozmawiałyśmy z socjoterapuetką Katarzyną Mordowską-Broszkiewicz… » więcej 2022-07-23, godz. 14:31 Pokazuje na fotografiach mamy karmiące piersią. Rozmowa z Małgorzatą Jasińską-Hapon Fotografka Małgorzata Jasińska-Hapon opowiedziała nam o sesji mam karmiących piersią. Było o tym, jak zmieniać świat na bardziej przyjazny kobietom. » więcej 2022-06-22, godz. 14:41 Autorska odzież i eco printing. Rozmowa z Beatą Oszytko Rozmawialiśmy o projektowaniu autorskiej odzieży dla kobiet. Odwiedziła nas Beata Oszytko, która prowadzi Pracownię Boszko. Opowiedziała nam także, jak… » więcej
23456
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »