Radio Opole » Ze zdrowiem Ci do twarzy » Posłuchaj audycji » Chipsy z jarmużu i lato w koktajlu! Alina Babińska…
2020-08-04, 10:21 Autor: Katarzyna Zawadzka

Chipsy z jarmużu i lato w koktajlu! Alina Babińska o zdrowych przekąskach [PRZEPIS, FILM]

Alina Babińska "Ze zdrowiem Ci do twarzy"
Lato w pełni i warto z niego korzystać także w kuchni! Dietetyk kliniczny Alina Babińska przygotowała w plenerowym studiu Radia Opole w Grobnikach zdrowe przekąski. Mogliśmy przekonać się, jak smakują chipsy z jarmużu. Dobrze doprawiane są bardzo smaczne, a przy tym zdrowe! Był także koktajl z sezonowych owoców. To orzeźwiająca witaminowa bomba!

Przepisy

CHIPSY Z JARMUŻU:

- 200g jarmużu
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- odrobina soli
- ulubione przyprawy np. słodka papryka, chilli, suszony czosnek, oregano itp.

Jarmuż umyj, wysusz, pozbądź włókien, porwij na mniejsze kawałeczki. Przełóż na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia, ułóż nie za gęsto na blaszce. Posyp ulubionymi ziołami np. czosnkiem suszonym i odrobiną soli, skrop oliwą z oliwek, wymieszaj ręką. Piecz w piekarniku nastawionym na 100℃ 20 minut.

UWAGA! Dobrze po 10 minutach delikatnie przemieszać jarmuż, aby wszystkie kawałeczki ładnie się wysuszyły.

Porcja: 40g = 46 kcal

Wartość odżywcza: 115 kcal / 100g
białka: 3g
tłuszcze: 10g
węglowodany: 7g

KOKTAJL Z OWOCÓW LATA:

- 2 jabłka papierówki
- garść borówek amerykańskich
- garść jagód leśnych
- 1 garść jarmużu
- 1 łyżeczka ziaren sezamu
- 3/4 szklanki wody niegazowanej

Wszystkie składniki wrzuć do naczynia miksującego, zmiksuj blenderem. Przelej do szklanki i gotowe!

Porcja 350g = 205 kcal

Wartość odżywcza: 59 kcal / 100g

białka: 1g
tłuszcze: 1,5g
węglowodany: 12g


Nasza rozmówczyni zajmuje się także treningiem personalnym i jest instruktorką zdrowego kręgosłupa. Posłuchajcie, jak prawidłowo oddychać i zadbać o plecy przeciążone pracą w pozycji siedzącej!

Zobacz także

2020-10-24, godz. 14:01 Źródło spokoju mamy w sobie. Rozmowa z Włodzimierzem Łagockim Jak sobie radzić ze strachem? Odpowiedzi na to pytanie szukaliśmy poruszając się po obszarach filozofii, jogi i wspinaczki wysokogórskiej. Pytaliśmy o techniki… » więcej 2020-10-22, godz. 10:01 Odporność według ajurwedy. Rozmowa z Anną Knoblich-Kaczmarek Jakie sposoby dbania o odporność zaleca ajurweda? W audycji "Ze zdrowiem Ci do twarzy" mówiliśmy o cennych właściwościach oleju i jego zastosowaniu przy… » więcej 2020-10-20, godz. 21:07 Jak rozwijać inteligencję emocjonalną? Rozmowa z dr Ewą Kosowską-Korniak Rozmawialiśmy o inteligencji emocjonalnej. Dlaczego jest tak ważna w pracy i w domu? Jak można ją rozwijać? Na to pytanie odpowiedziała dr Ewa Kosowska-Korniak… » więcej 2020-10-20, godz. 14:03 O ciałopozytywności z Katarzyną Mordowską-Broszkiewicz W audycji "Ze zdrowiem Ci do twarzy" rozmawiałyśmy o "ciałopozytywności". Ten nurt zanany także pod hasłem "Body Positivity" zachęca do nawiązania pełnej… » więcej 2020-10-10, godz. 14:59 Jak radzić sobie z niedoczynnością tarczycy? Rozmowa z Aliną Babińską Czy dieta może usprawnić działanie hormonów? Na ten temat spojrzeliśmy w kontekście wyzwań, jakim są niedoczynność tarczycy czy choroba Hashimoto. W… » więcej 2020-10-05, godz. 10:25 Z kijkami do celu! Nordic Walking w Suchym Borze Z kijkami wyruszyliśmy do Suchego Boru! Tam już po raz piąty odbył się Opolski Marsz Nordic Walking. Mówiliśmy o przyjemności z płynącej z wędrówki… » więcej 2020-09-25, godz. 11:23 Meble z części motoryzacyjnych tworzy Tomasz Petryszyn [FILM] Plenerowe studio Radia Opole odwiedziło Gościęcin w gminie Pawłowiczki w powiecie kędzierzyńsko-kozielskim. Naszym gościem był Tomasz Petryszyny, który… » więcej 2020-09-25, godz. 10:08 Jakub Stąpór o rozmowach w kręgach i kontakcie z rodem Naszym gościem był Jakub Stąpór, który przeszedł szamańską inicjacje, jest strażnikiem kręgów i wykładowcą. Pytaliśmy, w jaki sposób pomaga ludziom… » więcej 2020-09-19, godz. 12:55 Koktajl na odporność i wege burger Anny Smykały-Stasiak [PRZEPIS + FILM] Jak przygotować szybki, ale też bardzo zdrowy koktajl? Jak wykonać smaczny wege burger? Dietetyk Kliniczny Anna Smykała-Stasiak, która prowadzi Studio dietetyczno-kulinarne… » więcej 2020-09-16, godz. 15:50 Mus tahini, czyli o tym, że deser może być zdrowy! PRZEPIS [FILM] Dietetyk kliniczny Marek Kochajkiewicz w naszym plenerowym studiu w Gościęcinie przekonywał, że deser może być zdrowy. Wyjaśnił także, jak wykonać mus… » więcej
12345
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »