Radio Opole » Ze zdrowiem Ci do twarzy w Radiu Opole » Posłuchaj audycji prowadzonych przez Katarzynę… » Chipsy z jarmużu i lato w koktajlu! Alina Babińska…
2020-08-04, 10:21 Autor: Katarzyna Zawadzka

Chipsy z jarmużu i lato w koktajlu! Alina Babińska o zdrowych przekąskach [PRZEPIS, FILM]

Alina Babińska "Ze zdrowiem Ci do twarzy"
Lato w pełni i warto z niego korzystać także w kuchni! Dietetyk kliniczny Alina Babińska przygotowała w plenerowym studiu Radia Opole w Grobnikach zdrowe przekąski. Mogliśmy przekonać się, jak smakują chipsy z jarmużu. Dobrze doprawiane są bardzo smaczne, a przy tym zdrowe! Był także koktajl z sezonowych owoców. To orzeźwiająca witaminowa bomba!

Przepisy

CHIPSY Z JARMUŻU:

- 200g jarmużu
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- odrobina soli
- ulubione przyprawy np. słodka papryka, chilli, suszony czosnek, oregano itp.

Jarmuż umyj, wysusz, pozbądź włókien, porwij na mniejsze kawałeczki. Przełóż na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia, ułóż nie za gęsto na blaszce. Posyp ulubionymi ziołami np. czosnkiem suszonym i odrobiną soli, skrop oliwą z oliwek, wymieszaj ręką. Piecz w piekarniku nastawionym na 100℃ 20 minut.

UWAGA! Dobrze po 10 minutach delikatnie przemieszać jarmuż, aby wszystkie kawałeczki ładnie się wysuszyły.

Porcja: 40g = 46 kcal

Wartość odżywcza: 115 kcal / 100g
białka: 3g
tłuszcze: 10g
węglowodany: 7g

KOKTAJL Z OWOCÓW LATA:

- 2 jabłka papierówki
- garść borówek amerykańskich
- garść jagód leśnych
- 1 garść jarmużu
- 1 łyżeczka ziaren sezamu
- 3/4 szklanki wody niegazowanej

Wszystkie składniki wrzuć do naczynia miksującego, zmiksuj blenderem. Przelej do szklanki i gotowe!

Porcja 350g = 205 kcal

Wartość odżywcza: 59 kcal / 100g

białka: 1g
tłuszcze: 1,5g
węglowodany: 12g


Nasza rozmówczyni zajmuje się także treningiem personalnym i jest instruktorką zdrowego kręgosłupa. Posłuchajcie, jak prawidłowo oddychać i zadbać o plecy przeciążone pracą w pozycji siedzącej!

Zobacz także

2022-11-21, godz. 13:55 Kobieca pewność siebie na rynku pracy. Rozmowa z Karoliną Kizińską O budowaniu swojej niezależności na rynku pracy rozmawialiśmy z Karolina Kizińską. Nasza rozmówczyni jest muzyczką, podczas pandemii odkryła potencjał… » więcej 2022-11-19, godz. 14:17 Trzy lata w podróży - jak ich zmieniły? Rozmowa z duetem "Dobrze Pojechane" O podróżach, które poszerzają myślowe horyzonty i odkrywaniu piękna świata opowiedział nam duet podróżniczy "Dobrze Pojechane" - Marta Gumowska i Mariusz… » więcej 2022-11-16, godz. 13:21 Jak skutecznie komunikować się? Rozmowa z dr Ewą Kosowską-Korniak Czy potrafimy komunikować swoje potrzeby? Jak to robić mądrze i dlaczego warto? Na ten temat rozmawialiśmy z mediatorką i ekspertką WSB w Opolu - dr Ewą… » więcej 2022-11-05, godz. 16:59 Czy śpiewanie leczy? Rozmowa z Ludmiłą Wocial-Zawadzką Skąd biorą się nasze blokady związane ze śpiewanie? Dlaczego warto i jak można je pokonać? Czy śpiew ma działanie terapeutyczne? Na ten temat rozmawiałyśmy… » więcej 2022-11-08, godz. 15:27 Wypalenie zawodowe - co warto wiedzieć? Rozmowa z Dawidem Bachryjem Wypalenie zawodowe było tym razem tematem audycji "Ze zdrowiem Ci do twarzy". Kiedy do niego dochodzi i jak rozpoznać jego symptomy? W jaki sposób można ochronić… » więcej 2022-11-03, godz. 14:19 Za dużo siedzimy - jak dbać o kręgosłup? Rozmowa z dr Agatą Mroczek Niby wszyscy wiemy, że nadmiar siedzenia nam szkodzi, ale co naprawdę dzieje się wówczas z naszymi kręgami, dyskami i mięśniami? Jak rozluźnić ciało… » więcej 2022-10-29, godz. 15:28 Świecki pogrzeb - jak wygląda? Rozmowa z mistrzem ceremonii Szymonem Widerą Jak wyglądają świeckie ceremonie pogrzebowe? Jakie kompetencje są potrzebne, aby godnie przewodzić takiemu wydarzeniu? Na ten temat rozmawialiśmy z Mistrzem… » więcej 2022-10-25, godz. 12:55 Dlaczego warto mniej oddychać? Rozmowa z Violettą Stasiak-Ogonowską Czy nadmiarowe oddychanie może doprowadzić do niedoborów tlenu w naszym organizmie? Jak prawidłowo oddychać, opowiedziała nam terapeutka metody Butejko… » więcej 2022-10-26, godz. 11:39 Jak sobie radzić ze stratą? Rozmowa z Katarzyną Mordowską-Broszkiewicz Przeżywanie straty jest doświadczeniem nieodłącznie wpisanym w nasze życie. Stracić można bliskich, zdrowie, pieniądze, pracę czy związane z nimi poczucie… » więcej 2022-10-20, godz. 14:53 Biegiem przez Berlin. Patryk Szymański o najsłynniejszych maratonach świata Nasze studio odwiedził Patryk Szymański, który postawił sobie za cel pokonanie sześciu najsłynniejszych na świecie maratonów. W zeszłym roku zmierzył… » więcej
12345
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »