Radio Opole » Ze zdrowiem Ci do twarzy w Radiu Opole » Posłuchaj audycji prowadzonych przez Katarzynę… » Chipsy z jarmużu i lato w koktajlu! Alina Babińska…
2020-08-04, 10:21 Autor: Katarzyna Zawadzka

Chipsy z jarmużu i lato w koktajlu! Alina Babińska o zdrowych przekąskach [PRZEPIS, FILM]

Alina Babińska "Ze zdrowiem Ci do twarzy"
Lato w pełni i warto z niego korzystać także w kuchni! Dietetyk kliniczny Alina Babińska przygotowała w plenerowym studiu Radia Opole w Grobnikach zdrowe przekąski. Mogliśmy przekonać się, jak smakują chipsy z jarmużu. Dobrze doprawiane są bardzo smaczne, a przy tym zdrowe! Był także koktajl z sezonowych owoców. To orzeźwiająca witaminowa bomba!

Przepisy

CHIPSY Z JARMUŻU:

- 200g jarmużu
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- odrobina soli
- ulubione przyprawy np. słodka papryka, chilli, suszony czosnek, oregano itp.

Jarmuż umyj, wysusz, pozbądź włókien, porwij na mniejsze kawałeczki. Przełóż na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia, ułóż nie za gęsto na blaszce. Posyp ulubionymi ziołami np. czosnkiem suszonym i odrobiną soli, skrop oliwą z oliwek, wymieszaj ręką. Piecz w piekarniku nastawionym na 100℃ 20 minut.

UWAGA! Dobrze po 10 minutach delikatnie przemieszać jarmuż, aby wszystkie kawałeczki ładnie się wysuszyły.

Porcja: 40g = 46 kcal

Wartość odżywcza: 115 kcal / 100g
białka: 3g
tłuszcze: 10g
węglowodany: 7g

KOKTAJL Z OWOCÓW LATA:

- 2 jabłka papierówki
- garść borówek amerykańskich
- garść jagód leśnych
- 1 garść jarmużu
- 1 łyżeczka ziaren sezamu
- 3/4 szklanki wody niegazowanej

Wszystkie składniki wrzuć do naczynia miksującego, zmiksuj blenderem. Przelej do szklanki i gotowe!

Porcja 350g = 205 kcal

Wartość odżywcza: 59 kcal / 100g

białka: 1g
tłuszcze: 1,5g
węglowodany: 12g


Nasza rozmówczyni zajmuje się także treningiem personalnym i jest instruktorką zdrowego kręgosłupa. Posłuchajcie, jak prawidłowo oddychać i zadbać o plecy przeciążone pracą w pozycji siedzącej!

Zobacz także

2021-10-30, godz. 15:36 Czy zioła i dieta zaoszczędzą nam stresu? Rozmowa z Dominiką Krajczy Jak zadbać o skołatane nerwy? Które zioła nas uspokoją? Jak zadbać o pożywienie, aby nie było ono kolejnym źródłem stresu dla organizmu? O tym wszystkim… » więcej 2021-10-25, godz. 12:27 Stres - jak sobie z nim radzić? Rozmowa z Aleksandrą Marcinkowską i Renatą Fijałkowską Krótkotrwały stres jest niezbędny w naszym życiu, ale co zrobić kiedy staje się jego stałym nieznośnym elementem? Co to jest dystres i jak można sobie… » więcej 2021-10-25, godz. 12:58 Profilaktyka raka piersi i szyjki macicy. Rozmowa z dr n. med Grzegorzem Głąbem Dr n. med. Grzegorz Głąb, specjalista ginekologii, mówił na naszej antenie o tym, jak ważne są regularne badania profilaktyczne w kierunku raka piersi. Ponadto… » więcej 2021-10-19, godz. 13:15 Olimpijka z Tokio o rekordzie świata we wspinaczce na czas! Rozmowa z Olą Mirosław 6 sekund i 84 setne sekundy - to rekord świata we wspinaczce na czas i to ona go ustanowiła, Olimpijka z Tokio i dwukrotna Mistrzyni Świata - Aleksandra Mirosław!… » więcej 2021-10-13, godz. 14:39 Otwierając "Zamknięte". Patryk Bułhak o podróży i fotografii Razem z fotografem Patrykiem Bułhakiem, gościem 11. Opolskiego Festiwalu Fotografii, zajrzeliśmy za "Zamknięte" drzwi świata kobiet w Iranie. Rozmawialiśmy… » więcej 2021-10-12, godz. 17:33 Droga do Dzikiej Kobiety. Rozmowa z Anną Bereźnicką Dzikość to moc, która może napełnić życiem różne elementy kobiecej jaźni. Jak do niej dotrzeć? I czym tak w ogóle owa "dzikość" jest? I dlaczego… » więcej 2021-10-02, godz. 19:37 O solidarności kobiet z Katarzyną Mordowską-Broszkiewicz Rozmawiałyśmy o kobiecej solidarności. Czy to ewolucja wpisała w nas potrzebę rywalizacji? A może dostosowujemy się do dominujących w kulturze wzorców… » więcej 2021-09-29, godz. 14:36 Ciałopozytywność. Rozmowa z dr Anną Czenrer Ciałopozytywność ma być alternatywą dla wysoko wyśrubowanego i dość wąsko rozumianego kanonu piękna w kulturze. Temu zjawisku przyglądaliśmy się z… » więcej 2021-09-15, godz. 11:16 Woda jest cenna - jak mądrze z niej korzystać? Rozmowa z Magdaleną Poprawką Jeśli obecne tendencje nie zostaną odwrócone, czeka nas 40-procentowy spadek dostępności do wody pitnej w 2030 roku - alarmuje ONZ. Czego o gospodarce wodnej… » więcej 2021-09-12, godz. 11:57 Jak słyszymy innych, a oni nas? Rozmowa z Ewą Kosowską-Korniak Dlaczego zdarza nam się usłyszeć coś innego niż rozmówca miał na myśli? Jak można naprawiać komunikacyjne niepowodzenia, aby nie zamieniły się w spór?… » więcej
89101112
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »