Radio Opole » Ze zdrowiem Ci do twarzy w Radiu Opole » Posłuchaj audycji prowadzonych przez Katarzynę… » Chipsy z jarmużu i lato w koktajlu! Alina Babińska…
2020-08-04, 10:21 Autor: Katarzyna Zawadzka

Chipsy z jarmużu i lato w koktajlu! Alina Babińska o zdrowych przekąskach [PRZEPIS, FILM]

Alina Babińska "Ze zdrowiem Ci do twarzy"
Lato w pełni i warto z niego korzystać także w kuchni! Dietetyk kliniczny Alina Babińska przygotowała w plenerowym studiu Radia Opole w Grobnikach zdrowe przekąski. Mogliśmy przekonać się, jak smakują chipsy z jarmużu. Dobrze doprawiane są bardzo smaczne, a przy tym zdrowe! Był także koktajl z sezonowych owoców. To orzeźwiająca witaminowa bomba!

Przepisy

CHIPSY Z JARMUŻU:

- 200g jarmużu
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- odrobina soli
- ulubione przyprawy np. słodka papryka, chilli, suszony czosnek, oregano itp.

Jarmuż umyj, wysusz, pozbądź włókien, porwij na mniejsze kawałeczki. Przełóż na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia, ułóż nie za gęsto na blaszce. Posyp ulubionymi ziołami np. czosnkiem suszonym i odrobiną soli, skrop oliwą z oliwek, wymieszaj ręką. Piecz w piekarniku nastawionym na 100℃ 20 minut.

UWAGA! Dobrze po 10 minutach delikatnie przemieszać jarmuż, aby wszystkie kawałeczki ładnie się wysuszyły.

Porcja: 40g = 46 kcal

Wartość odżywcza: 115 kcal / 100g
białka: 3g
tłuszcze: 10g
węglowodany: 7g

KOKTAJL Z OWOCÓW LATA:

- 2 jabłka papierówki
- garść borówek amerykańskich
- garść jagód leśnych
- 1 garść jarmużu
- 1 łyżeczka ziaren sezamu
- 3/4 szklanki wody niegazowanej

Wszystkie składniki wrzuć do naczynia miksującego, zmiksuj blenderem. Przelej do szklanki i gotowe!

Porcja 350g = 205 kcal

Wartość odżywcza: 59 kcal / 100g

białka: 1g
tłuszcze: 1,5g
węglowodany: 12g


Nasza rozmówczyni zajmuje się także treningiem personalnym i jest instruktorką zdrowego kręgosłupa. Posłuchajcie, jak prawidłowo oddychać i zadbać o plecy przeciążone pracą w pozycji siedzącej!

Zobacz także

2018-06-06, godz. 09:19 Ze zdrowiem Ci do twarzy Razem z ekspertami oglądamy etykiety produktów spożywczych i kosmetyków. Śledzimy zmiany prawne dotyczące ochrony zdrowia. Rozmawiamy z dietetykami, instruktorami… » więcej 2023-10-24, godz. 17:14 Wypalenie rodzicielskie - co z tym robić? Rozmowa z Katarzyną Mordowską-Broszkiewicz Wypalenie rodzicielstwem? Badania Uniwersytetu Leuven w Belgii wskazują, że Polska razem z USA jest w niechlubnej czołówce zagrożenia wypaleniem rodzicielskim… » więcej 2023-03-23, godz. 12:40 O przemocy rówieśniczej - jak sobie radzić? Rozmowa z Katarzyną Mordowską-Broszkiewicz Jak rodzi się przemoc w szkole? W jaki sposób pomóc jej ofiarom, ale też sprawcom? O wzmacnianiu młodych ludzi w pełnym wyzwań procesie dorastania rozmawiamy… » więcej 2023-04-18, godz. 17:49 Jak dostrzec przemoc psychiczną i wyzwolić się z niej? Rozmowa z Katarzyną Mordowską-Broszkiewicz Ofiary przemocy psychicznej często nie dostrzegają, że tkwią w toksycznej relacji. Zdarza się także, że podświadomie winią siebie za to, czego doświadczają… » więcej 2022-12-19, godz. 13:24 Jak zmieniając styl życia pokonała problemy zdrowotne? Rozmowa z Anną Ostrowską Stres to jedna z najczęściej występujących czynników chorobotwórczych. Anna Ostrowska doświadczyła tego na własnej skórze. Jak zmieniając styl życia… » więcej 2022-12-19, godz. 12:28 Chwal siebie - wyjdzie Ci to na zdrowie! Rozmowa z Ewą Kosowską-Korniak Jak doceniać siebie, swoje kompetencje i umiejętności? I dlaczego to takie ważne, aby dzielić się tym z innymi? Na ten temat porozmawiamy z mediatorką i… » więcej 2022-12-15, godz. 13:37 O nastroju, neuroprzekaźnikach i odżywianiu. Rozmowa z Dominiką Bujarą Jak dieta wpływa na nasze samopoczucie? Jak zadbać o to, aby neuroprzekaźniki odpowiednio stymulowały nasz organizm? Na ten temat rozmawialiśmy z dietetyczką… » więcej 2022-12-10, godz. 14:41 Perfekcjonizm - jak odpuścić? Rozmowa z Katarzyną Mordowską-Broszkiewicz Rozmawiałyśmy o perfekcjonizmie, który negatywnie odbija się na naszym zdrowiu. Skąd się bierze i jak można sobie z nim poradzić? Na ten temat wypowiedziała… » więcej 2022-12-03, godz. 15:24 Jak sobie radzić ze zmianą? Rozmowa z Piotrem Zawadzkim Zmiany to nieodłączny element życia. Jak je zaakceptować i wykorzystać jako okazję do rozwoju? Jak zachować równowagę psychiczną będąc w procesie zmiany?… » więcej 2022-12-02, godz. 15:35 Jak zapobiegać nadmiernemu wypadaniu włosów? Rozmowa z Renatą Ptak-Kolorz Jak przeciwdziałać nadmiernemu wypadaniu włosów? Przyczyn tego problemu może być wiele. O profilaktyce, diagnostyce i leczeniu mówiła na naszej antenie… » więcej
12345
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »