Radio Opole » Radio Opole w powiecie oleskim (DAB+) » Informacje z powiatu oleskiego

Informacje z powiatu oleskiego

2021-08-12, 07:00 Autor: Witold Wośtak

Pierwsi grzybiarze ruszyli do opolskich lasów, bo można znaleźć już kurki czy podgrzybki. Przypominamy podstawowe zasady

Grzyby [fot. Katarzyna Doros]
Grzyby [fot. Katarzyna Doros]
grzyby foto:WSSE/facebook
grzyby foto:WSSE/facebook
Grzybobranie w opolskich lasach [fot. Jacek Rudnik]
Grzybobranie w opolskich lasach [fot. Jacek Rudnik]
Kurki, podgrzybki i borowiki można już znaleźć w opolskich lasach. Powoli rozpoczyna się więc sezon na grzyby. Wybierając się do lasu, warto przypomnieć sobie kilka ważnych zasad.
Należy pamiętać o odpowiednim pojemniku, najlepiej koszyku, żeby nie pognieść grzybów w siatce. Początkujący grzybiarze powinni skupić się też na grzybach rurkowych, a nie blaszkowych. - Jeśli nie jesteśmy pewni grzyba, nie dotykajmy go nawet - mówi Dariusz Kowalczyk z Nadleśnictwa Olesno.

- To jest podstawa, o której doskonale wiedzą wytrawni grzybiarze. Ja doświadczyłem sytuacji, kiedy podchodził do mnie tak zwany niedzielny grzybiarz. Chciał, żebym przejrzał jego zbiory, ale masa grzybna w jego siatce była raczej bezkształtna i wygnieciona. Wówczas rozpoznanie czegokolwiek jest zwyczajnie niemożliwe.

Nie należy też zbierać grzybów bardzo młodych ani starych okazów. - Muchomor sromotnikowy jest bardzo często mylony z czubajką kanią i rodzajami gołąbka, a wiosenne muchomory z pieczarką - mówi Anna Brzozowska, grzyboznawca z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Opolu.

- W takiej sytuacji podstawą jest obserwacja blaszek. W muchomorze blaszki zawsze są białe, natomiast pieczarki można zbierać zawsze przy blaszkach w kolorze od różowego do brązowego. Trzeba również zwrócić uwagę na trzon. Muchomor ma trzon zakończony taką bulwą, który jest poza tym osadzony w charakterystycznej pochwie. Gołąbki mają natomiast zawsze trzon prosty.

Anna Brzozowska nie zaleca również prób smakowania grzyba w lesie, z wyjątkiem mleczaja i gołąbka.

- Funkcjonuje zasada, że jeśli mleczko jest łagodne, znaleźliśmy grzyba jadalnego, a jeśli smakuje gorzko czy piecząco, grzyb jest niejadalny. Z drugiej strony nie zalecamy za bardzo tej próby smakowej, bo wiemy na przykład, że muchomor sromotnikowy jest bardzo łagodny w smaku. Przy próbie smakowej trzeba również uważać, bo istnieje zagrożenie zakażenia bąblowcem. To jest mały tasiemiec roznoszony przez lisy.

Przypomnijmy, od poniedziałku do piątku między 8:00 a 14:00 można zweryfikować zebrane grzyby w wojewódzkim sanepidzie.
Dariusz Kowalczyk
Anna Brzozowska 1
Anna Brzozowska 2

Zobacz także

2021-10-29, godz. 11:30, Kultura i rozrywka Muzeum świętuje 60-lecie i na wystawie proponuje wycieczkę do międzywojennego Olesna 'Lata dwudzieste, lata trzydzieste - oleskie międzywojnie' to tytuł wystawy Oleskiego Muzeum Regionalnego z okazji 60-lecia działalności. » więcej 2021-10-26, godz. 09:30, Wiadomości z regionu Najpierw Opole, Nysa i Olesno, potem Kędzierzyn-Koźle. To szpitale dla pacjentów z koronawirusem Wraz ze znacznym wzrostem zachorowań na COVID-19 w IV fali pandemii, wracają obawy mieszkańców powiatu kędzierzyńsko-kozielskiego, że ich szpital znów z dnia na dzień zostanie zamknięty i przekształcony na placówkę covidową… » więcej 2021-10-23, godz. 23:26, Wiadomości z regionu Andrzej Buła ponownie wybrany na przewodniczącego Platformy Obywatelskiej w regionie [AKTUALIZACJA] Andrzej Buła, dotychczasowy szef Platformy Obywatelskiej na Opolszczyźnie, nadal nim będzie. Był jedynym kandydatem. W sobotę (23.10), przypomnijmy, w całym kraju członkowie ugrupowania w wewnętrznych wyborach wybierali przewodniczącego… » więcej 2021-10-23, godz. 12:44, Wiadomości z regionu Matka z dwójką dzieci ranne w wypadku w Wachowicach. Na miejsce wysłano śmigłowiec LPR Do groźnego zdarzenia drogowego doszło dziś (23.10) w miejscowości Wachowice w powiecie oleskim. W ciągu drogi wojewódzkiej nr 901 około godz. 10:30 doszło do zderzenia dwóch samochodów osobowych. W jednym jechał tylko kierowca… » więcej 2021-10-12, godz. 15:45, Wiadomości z regionu Ruszyło głosowanie do budżetu obywatelskiego Olesna. Można wziąć w nim udział jedynie drogą elektroniczną 9 z 12 zgłoszonych projektów do przyszłorocznego budżetu obywatelskiego Olesna zakwalifikowano do głosowania. » więcej
59606162636465
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »