Radio Opole » Gospodarka
2024-04-17, 15:16 Autor: Adam Wołek

Ruszyły szparagowe żniwa. Szybciej niż w zeszłym roku

szparagi [fot. envato elements]
szparagi [fot. envato elements]
Żniwa szparagowe [fot. Adam Wołek]
Żniwa szparagowe [fot. Adam Wołek]
Żniwa szparagowe [fot. Adam Wołek]
Żniwa szparagowe [fot. Adam Wołek]
Na maj przypada szczytowy okres na truskawki i szparagi [fot. Mariusz Chałupnik]
Na maj przypada szczytowy okres na truskawki i szparagi [fot. Mariusz Chałupnik]
Na maj przypada szczytowy okres na truskawki i szparagi [fot. Mariusz Chałupnik]
Na maj przypada szczytowy okres na truskawki i szparagi [fot. Mariusz Chałupnik]
Szparagowe żniwa w tym roku o prawie miesiąc szybciej. Jest to spowodowane przede wszystkim wysokimi temperaturami, z jakimi mieliśmy do czynienia na początku kwietnia.
Zazwyczaj zbiór tych, coraz popularniejszych wśród konsumentów warzyw trwa około 2 miesięcy.

- Wystartowaliśmy szybciej - powiedziała właścicielka gospodarstwa Elwira Galer. - 4 kwietnia nigdy nie wyruszaliśmy w pole. Tym razem tak było. Ten upał sprawił wzrost szparagów. Przeważnie zaczynaliśmy 24 kwietnia, a kończyliśmy w okolicach 24 czerwca.

- Szparagi cieszą się ogromna popularnością - dodaje pomagająca w gospodarstwie Małgorzata Kosacka. - Jakie, to zależy od gustu. Są tacy, którzy wybierają białe, inni zielone. Jedni wolą te cienkie, ktoś inny te grubsze szparagi. Kwestia gustu.

- Ja wybieram te z sosem holenderskim, są przepyszne - mówi jeden z klientów.

- Stają się coraz popularniejsze, bo dobre, bo afrodyzjak, bo podają je w restauracjach. Są smaczne - dodał inny kupujący.

Rynkowa cena szparagów to około 25 złotych, a chętnych nie brakuje.
Elwira Galer
Małgorzata Kosacka i kilenci

Gospodarka

2023-03-25, godz. 18:00 Pierwsze "trzynastki" na kontach emerytów jeszcze przed świętami Tę informację potwierdziła prezes ZUS-u Gertruda Uścińska. Aby otrzymać to świadczenie nie trzeba składać żadnego wniosku. » więcej 2023-03-25, godz. 15:00 Cztery lata w kolejce po mieszkanie? Lista chętnych w Strzelcach Opolskich ciągle długa Nawet i cztery lata trzeba czekać na mieszkanie komunalne w Strzelcach Opolskich. Lokatorzy często składają też wnioski o zamianę na inne lokum. » więcej 2023-03-25, godz. 12:00 Wiemy, kto dokończy budowę polderu Żelazna Budimex S.A. dokończy budowę polderu Żelazna. Tak wynika z zestawienia opublikowanego przez Wody Polskie w Gliwicach. Do przetargu stanęły trzy firmy, ale… » więcej 2023-03-25, godz. 08:00 Cztery projekty przeszły dalej. Startuje wyścig po pieniądze na zabytki Cztery obiekty wytypowało Opole do startu po pieniądze z Rządowego Programu Odbudowy Zabytków. » więcej 2023-03-24, godz. 13:48 Usterki usunięte, most na Bolko w Opolu już w pełni drożny Zakończył się wyczekiwany remont przeprawy łączącej wyspę Bolko z Pasieką w Opolu. Konstrukcja, która była zrewitalizowana kilka lat temu miała liczne… » więcej 2023-03-24, godz. 10:13 Tomasz Ognisty o podziale gruntów po Top Farms oraz kondycji polskiego rolnictwa - Obietnica, a jej realizacja - to są dwie różne rzeczy - tak o zapowiedziach ministra rolnictwa Henryka Kowalczyka mówił dziś (24.03) w Porannej Rozmowie… » więcej 2023-03-24, godz. 07:30 W powiecie kędzierzyńsko-kozielskim przybyło 85 nowych firm Biznes w powiecie kędzierzyńsko-kozielskim ma się całkiem nieźle. Choć spodziewano się negatywnych skutków recesji gospodarczej i zamykania firm, tak się… » więcej 2023-03-23, godz. 17:15 Opole: WSB pogłębi współpracę z KAS o projekty badawcze i dane analityczne Były już staże, praktyki i wspólne konferencje naukowe, teraz czas na projekty badawcze. Wyższa Szkoła Bankowa w Opolu zacieśnia współpracę z Krajową… » więcej 2023-03-23, godz. 13:00 Deklaracja ministra Kowalczyka. 5 tysięcy hektarów firmy Top Farms ma w tym roku trafić do rolników Od spotkania z rolnikami w kombinacie rolnym w Kietrzu rozpoczęła się dzisiejsza wizyta Henryka Kowalczyka, ministra rolnictwa i rozwoju wsi na Opolszczyźnie… » więcej 2023-03-23, godz. 09:57 "W Polsce lasów nie ubyło, tylko przybyło". Nadleśniczy Marek Cholewa o konflikcie leśników z ekologami - Konflikt ma naturę ideologiczną, a nie ekologiczną - powiedział w Porannej Rozmowie Radia Opole Marek Cholewa, nadleśniczy Państwowego Gospodarstwa Leśnego… » więcej
96979899100101102
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »