Radio Opole » Gospodarka
2024-04-17, 15:16 Autor: Adam Wołek

Ruszyły szparagowe żniwa. Szybciej niż w zeszłym roku

szparagi [fot. envato elements]
szparagi [fot. envato elements]
Żniwa szparagowe [fot. Adam Wołek]
Żniwa szparagowe [fot. Adam Wołek]
Żniwa szparagowe [fot. Adam Wołek]
Żniwa szparagowe [fot. Adam Wołek]
Na maj przypada szczytowy okres na truskawki i szparagi [fot. Mariusz Chałupnik]
Na maj przypada szczytowy okres na truskawki i szparagi [fot. Mariusz Chałupnik]
Na maj przypada szczytowy okres na truskawki i szparagi [fot. Mariusz Chałupnik]
Na maj przypada szczytowy okres na truskawki i szparagi [fot. Mariusz Chałupnik]
Szparagowe żniwa w tym roku o prawie miesiąc szybciej. Jest to spowodowane przede wszystkim wysokimi temperaturami, z jakimi mieliśmy do czynienia na początku kwietnia.
Zazwyczaj zbiór tych, coraz popularniejszych wśród konsumentów warzyw trwa około 2 miesięcy.

- Wystartowaliśmy szybciej - powiedziała właścicielka gospodarstwa Elwira Galer. - 4 kwietnia nigdy nie wyruszaliśmy w pole. Tym razem tak było. Ten upał sprawił wzrost szparagów. Przeważnie zaczynaliśmy 24 kwietnia, a kończyliśmy w okolicach 24 czerwca.

- Szparagi cieszą się ogromna popularnością - dodaje pomagająca w gospodarstwie Małgorzata Kosacka. - Jakie, to zależy od gustu. Są tacy, którzy wybierają białe, inni zielone. Jedni wolą te cienkie, ktoś inny te grubsze szparagi. Kwestia gustu.

- Ja wybieram te z sosem holenderskim, są przepyszne - mówi jeden z klientów.

- Stają się coraz popularniejsze, bo dobre, bo afrodyzjak, bo podają je w restauracjach. Są smaczne - dodał inny kupujący.

Rynkowa cena szparagów to około 25 złotych, a chętnych nie brakuje.
Elwira Galer
Małgorzata Kosacka i kilenci

Gospodarka

2024-04-22, godz. 17:31 Opole: rozpoczęła się trzydniowa konferencja branżowa inżynierów budownictwa 28 referatów o bardzo szerokiej tematyce zostanie wygłoszonych przez trzy dni podczas VI Międzynarodowej Konferencji Naukowo-Technicznej ECCE 2024 w Opolu… » więcej 2024-04-19, godz. 13:57 Jak zachęcić nastolatków do wyboru szkół branżowych? Deficyt fachowców na rynku pracy to jeden z głównych tematów 7. Warsztatów Orientacji Zawodowej w Wojewódzkim Zakładzie Doskonalenia Zawodowego w Opolu. » więcej 2024-04-19, godz. 06:07 MZK w Nysie świętuje 70. urodziny. Zaczynali bez rozkładu, dziś obsługują wszystkie sołectwa 70 lat działalności na rynku świętuje Miejski Zakład Komunikacji w Nysie. Spółka powstała w lutym 1954 roku. Kursowały wtedy autobusy Mavag o mocy 105… » więcej 2024-04-17, godz. 10:00 Delikatny spadek liczby ubezpieczonych obcokrajowców na Opolszczyźnie Ponad 1,3 miliona cudzoziemców jest ubezpieczonych w całym kraju w Zakładzie Ubezpieczeń Społecznych. Na Opolszczyźnie to nieco ponad 23 tys. osób, ale… » więcej 2024-04-16, godz. 17:00 Znamy szczegóły prac przy zabytkach w centrum Olesna Ponad półtora miliona złotych kosztuje gminę Olesno remont dachu szkoły podstawowej nr 1 i modernizacja elewacji bocznej ratusza. » więcej 2024-04-15, godz. 15:41 Uniwersytet WSB Merito kupił działkę przy CUP w Opolu Uniwersytet WSB Merito kupił od Opola działkę w okolicach Centrum Usług Publicznych. » więcej 2024-04-12, godz. 18:00 Tłumy na nyskich targach pracy. Dopisali też pracodawcy Kilka tysięcy osób odwiedziło targi pracy w Nysie. Impreza z roku na rok jest coraz większa. » więcej 2024-04-12, godz. 16:00 Prudnik ma kolejnego inwestora. Marszałek województwa poparł reelekcję urzędującego burmistrza W Prudniku chce zainwestować spółka PSM-Metallbau z branży budowlanej. Zatrudniający 30 pracowników zakład ma powstać na terenie Katowickiej Specjalnej… » więcej 2024-04-12, godz. 13:41 O dyskryminacji, równaniu płac i szans rozmawiano w trakcie Opolskiego Kongresu Kobiet Na tematach związanych ze zmianami dyrektyw unijnych, szansami, jakie one przynoszą oraz przeciwdziałaniu dyskryminacji ze względu na płeć skupili się uczestnicy… » więcej
25262728293031
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »