Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-04-09, godz. 10:00 Do lipca ZDW gruntownie wyremontuje ulicę Wyzwolenia w Ozimku Ulica Wyzwolenia w Ozimku przejdzie gruntowny remont. To oznacza, że z przebiegającej przez centrum miasta drogi wojewódzkiej 463 znikną nierówności i uciążliwe… » więcej 2023-04-07, godz. 20:00 Dwie świetlice wiejskie z gminy Lasowice Wielkie będą energooszczędne Lada dzień zakończy się budowa nowej sali wiejskiej w Jasieniu (gmina Lasowice Wielkie). Inwestycja jest warta 2 miliony złotych, połowę kosztów pokrywa… » więcej 2023-04-07, godz. 14:00 Praca zdalna w Kodeksie pracy. Od dzisiaj nowe zasady Praca zdalna od dziś (07.04) na stałe weszła do Kodeksu pracy. Wykonywać będzie można zarówno pracę zdalną całkowitą, jak i hybrydową. Wszystko zależy… » więcej 2023-04-06, godz. 20:00 Moce zwiększą się o 50 procent. Rozbudowa tłoczni gazu w Kędzierzynie-Koźlu GAZ-SYSTEM rozbuduje tłocznię gazu w Kędzierzynie-Koźlu. Spółka otrzymała właśnie od wojewody opolskiego pozwolenie na budowę czwartego przenośnego… » więcej 2023-04-06, godz. 16:00 Kolejne metry sieci kanalizacyjnej w Jemielnicy. Gmina startuje z dużą inwestycją Podpisano umowę z wykonawcą, który wybuduje sieć wodno-kanalizacyjną w Jemielnicy. Chodzi o osiedla w rejonie ul. Marka Prawego, czyli m.in. ul. Klonową… » więcej 2023-04-06, godz. 14:53 Fundacja Górażdże czeka na intersujące inicjatywy i projekty mieszkańców Fundacja Górażde czeka na ciekawe projekty i pomysły mieszkańców. Ruszyła kolejna edycja Programu Grantowego. Na pieniądze w ramach konkursu mogą liczyć… » więcej 2023-04-06, godz. 07:00 Ważny krok do przebudowy DK 45 między Zawadą a Jełową. Wojewoda wydał ZRID Jest zgoda na rozbudowę odcinka drogi krajowej 45 między Zawadą a Jełową. Wojewoda wydał ZRID, czyli zezwolenie na realizację inwestycji drogowej. » więcej 2023-04-05, godz. 20:30 Hotelarze zabiegają o klienta mimo rosnących cen. Spotkanie branżowe w Opolu Przedstawiciele opolskiej branży hotelarskiej rozmawiali dzisiaj (05.04) w Opolu o problemach, wyzwaniach i szansach na poradzenie sobie z trudną sytuacją … » więcej 2023-04-05, godz. 17:00 Trzy remonty za ponad 10 milionów. Dzieje się na drogach gminy Radłów Ponad 10 milionów złotych są warte inwestycje drogowe obecnie realizowane w gminie Radłów. Dwa zadania są gminy, trzecie jest prowadzone przez Starostwo… » więcej 2023-04-05, godz. 15:00 Osiedle Kwiatów prawie gotowe. Kończy się 2-letnia inwestycja w infrastrukturę w Krapkowicach - Jeszcze kilka tygodni i zadanie będzie zakończone - relacjonuje postęp prac przy infrastrukturze Osiedla Kwiatów w Krapkowicach burmistrz miasta. » więcej
81828384858687
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »