Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-07-01, godz. 14:00 Od dzisiaj darmowe autostrady, ale nie wszystkie Od dzisiaj (01.07) w życie wchodzi bezpłatny przejazd odcinkami państwowych autostrad zarządzanych przez Generalną Dyrekcję Dróg Krajowych i Autostrad (GDDKiA)… » więcej 2023-06-30, godz. 19:30 Są trudności budżetowe jednak samorządy realizują zaplanowane inwestycje Opolskie samorządy lokalne zmagają się z problemami budżetowymi. Utrata dochodów, inflacja, rosnące koszty obsługi zadłużenia, podwyżki cen nośników… » więcej 2023-06-30, godz. 18:00 Wyremontowana Wrocławska w Brzegu oddana oficjalnie do użytku dla kierowców i pieszych Oficjalnie zakończył się remont ulicy Wrocławskiej w centrum Brzegu. Przebudowa obejmowała prawie kilometrowy odcinek trasy od placu Bramy Wrocławskiej do… » więcej 2023-06-30, godz. 15:59 Powiatowy Urząd Pracy w Głubczycach otrzymał pieniądze na staże dla bezrobotnych Powiatowy Urząd Pracy w Głubczycach rozpoczął nabór wniosków w ramach projektu aktywizacji osób pozostających bez zatrudnienia. Nabór realizowany jest… » więcej 2023-06-29, godz. 20:00 Fragment ul. Głównej w Grodzisku zamknięty. Kierowcy muszą jechać objazdem Z utrudnieniami w ruchu muszą liczyć się mieszkańcy Grodziska (gmina Strzelce Opolskie). Rozpoczął się remont kolejnego fragmentu ul. Głównej, przez co… » więcej 2023-06-29, godz. 17:30 Lepsza jazda i bezpieczeństwo w gminie Ozimek dzięki dwóm inwestycjom ZDW Dwie inwestycje Zarządu Dróg Wojewódzkich oddano do użytkowania w gminie Ozimek za ponad 1,8 miliona złotych. » więcej 2023-06-29, godz. 15:00 Pieniędzmi z obligacji gmina Prudnik uzupełni niedobory finansowe związane z inwestycjami Gmina Prudnik wyemituje obligacje komunalne na łączną kwotę 6,5 mln złotych. Dojdzie do tego po raz pierwszy w jej historii. Uchwaliła to rada miejska. Pozyskane… » więcej 2023-06-29, godz. 10:48 Nowe przystanki i zdalne sterowanie. Jakie plany dla opolskiego ma PKP PLK? Prawie 9 milionów złotych na remonty przejazdów kolejowych w regionie chce wydać w ciągu najbliższych 3 lat PKP PLK. Chodzi przede wszystkim o poprawę bezpieczeństwa… » więcej 2023-06-29, godz. 09:47 Powstał raport dot. obwodnicy Lędzin. Wariant "fioletowy" najkorzystniejszy? Opolski oddział GDDKiA przygotowuje się do budowy obwodnicy Lędzin koło Opola na DK46. Na stronie internetowej opublikowano właśnie raport, zawierający… » więcej 2023-06-28, godz. 17:00 Drogowy projekt na 7 mln zł w gminie Leśnica zakończony. Powstały m.in. dwa ronda Ponad 7 mln zł na przełomie dwóch lat wydała Leśnica na remonty dróg w gminie. Z tego ok. 2 mln zł kosztowała przebudowa niebezpiecznych skrzyżowań w… » więcej
61626364656667
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »