Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-07-20, godz. 10:32 Kolonowskie stawia na niezależność. Niebawem rusza montaż pomp ciepła Gmina Kolonowskie stawia na ekologię i niezależność. W budynkach użyteczności publicznej zostaną zamontowane pompy ciepła i panele fotowoltaiczne. Samorząd… » więcej 2023-07-19, godz. 22:00 W tym roku roku powinien ruszyć kosztowny remont drogi gminnej obok Rudnik Około 7,5 miliona złotych będzie kosztować remont drogi gminnej w Nowym Bugaju obok Rudnik. » więcej 2023-07-19, godz. 16:56 W Kolonowskiem powstaną dwie nowe drogi. Na jedną jest już podpisana umowa Ponad milion złotych kosztuje budowa drogi na osiedlu Haraszowskie w Kolonowskiem. Gmina podpisała już umowę z wykonawcą, a prace ruszą niebawem. » więcej 2023-07-19, godz. 10:51 Spada liczba wypłacanych zasiłków pogrzebowych w województwie Spada liczba zasiłków pogrzebowych wypłacanych w województwie opolskim. Dane, którymi dysponuje opolski ZUS wskazują, że do 2021 r. rosła liczba zgonów… » więcej 2023-07-19, godz. 10:15 Śmieci przybywa, a z ich segregacją jest coraz większy problem Przestajemy segregować odpady, natomiast przybywa śmieci odbieranych z gospodarstw domowych. Z problemem tym borykają się też opolskie gminy. Unijne wymogi… » więcej 2023-07-18, godz. 21:15 "Czysty Region" apeluje: nie wrzucajmy do czarnego pojemnika tego, co popadnie Od 7 do 10 mln zł rocznie wydaje spółka Czysty Region na pozbycie się źle posegregowanych odpadów. To bezpośrednio wpływa na miesięczną kwotę, jaką… » więcej 2023-07-18, godz. 20:00 Ulica Prudnicka w centrum Krapkowic będzie wyremontowana Poprawi się nie tylko bezpieczeństwo, ale przede wszystkim komfort jazdy. Blisko kilometrowy odcinek drogi wojewódzkiej 409 wzdłuż ul. Prudnickiej w Krapkowicach… » więcej 2023-07-18, godz. 18:00 Remont ul. Piotra Skargi w Kędzierzynie-Koźlu. Kierowcy muszą liczyć się z utrudnieniami Ponad milion złotych kosztuje remont ul. Piotra Skargi w Kędzierzynie-Koźlu. Teraz wykonawca frezuje nawierzchnię i będzie kładł nowy asfalt, co oznacza… » więcej 2023-07-18, godz. 17:00 Zmiany w zarządzie Grupy Azoty ZAK Dzisiaj (18.07) rezygnację z pełnionej funkcji złożył Mateusz Filipowski, członek zarządu spółki Grupa Azoty Zakłady Azotowe Kędzierzyn S.A. » więcej 2023-07-18, godz. 15:30 Gmina Głubczyce wybuduje trzy hale sportowe w ramach ministerialnego programu "Olimpia" W gminie Głubczyce powstaną trzy nowe obiekty sportowe. W ramach realizowanego przez Ministerstwo Sportu i Turystyki programu Olimpia w całym kraju wybudowanych… » więcej
56575859606162
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »