Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-08-25, godz. 15:15 Wiśniewski w Radiu Opole: w tym trudnym roku budżet miasta na pewno to odczuł - Pandemia poturbowała też trochę nasze finanse, podobnie jak ma to miejsce praktycznie w całym kraju - przyznał w Loży Radiowej prezydent Opola Arkadiusz… » więcej 2020-08-25, godz. 08:30 Budowa centrum przesiadkowego Opole Wschodnie. W tym tygodniu ruszą prace przy tunelu wzdłuż Batalionów Chłopskich… W tym tygodniu drogowcy rozpoczną przygotowania do budowy tunelu w ciągu ulic Batalionów Chłopskich i Bohaterów Monte Cassino. Na początek zaplanowano wbicie… » więcej 2020-08-23, godz. 09:00 Jest pozytywna decyzja NFOŚiGW. W przyszłym roku powinna ruszyć modernizacja oczyszczalni w Antoniowie Ozimek będzie modernizował oczyszczalnię ścieków w Antoniowie. To kluczowa inwestycja, ponieważ do oczyszczalni trafiają ścieki z terenu całej gminy. » więcej 2020-08-22, godz. 08:45 Najwięcej uwag mają do kół. NIK podsumowała kontrolę szacowania szkód łowieckich Opóźnienia w wypłacaniu odszkodowań, niedochowanie procedur związanych z informowaniem poszkodowanych, czy też naruszone terminy oględzin. Najwyższa Izba… » więcej 2020-08-21, godz. 11:00 Dąbrowa liczy na dwa duże remonty dróg. Gmina złożyła wniosek o dofinansowanie Gmina Dąbrowa złożyła wnioski o dofinansowanie do remontu dwóch ulic w ramach rządowego programu Funduszu Dróg Samorządowych. Chodzi o ulicę Wiejską… » więcej 2020-08-20, godz. 19:15 Cztery opolskie gminy otrzymały dofinansowanie na budowę dróg rolnych, a prudnickie starostwo pieniądze na zakup oprogramowania… Kolejne gminy w naszym województwie otrzymały dofinansowanie na budowę dróg dojazdowych do gruntów rolnych. Tym razem pieniądze trafiły do gmin: Pokój… » więcej 2020-08-20, godz. 16:00 Spada bezrobocie w powiecie nyskim. To efekt przebudzenia na rynku pracy i działań "pośredniaka" Poprawia się sytuacja na rynku pracy w powiecie nyskim. W ostatnich tygodniach obserwowany jest tam spadek liczby osób bez pracy. » więcej 2020-08-20, godz. 12:58 Nowoczesna technologia zastąpi przestarzałą. Prószków z dofinansowaniem na remont oczyszczalni Modernizacja i rozbudowa oczyszczalni ścieków w Prószkowie dojdzie do skutku. Gmina otrzymała na ten cel niezbędne dofinansowanie w ramach Regionalnego Programu… » więcej 2020-08-20, godz. 09:00 Samorząd Prudnika przygotowuje się do skanalizowania Szybowic. Inwestycja za 13 mln złotych 13 mln złotych ma kosztować budowa kanalizacji w Szybowicach w gminie Prudnik. Inwestycję uda się zrealizować dzięki zewnętrznemu wsparciu finansowemu… » więcej 2020-08-19, godz. 15:00 Deweloperzy coraz chętniej inwestują w Nysie. Za 3 lata w mieście powstanie 400-mieszkaniowe osiedle Prywatni deweloperzy coraz bardziej zainteresowani inwestycjami w Nysie. Jeszcze tej jesieni ruszy budowa osiedla na terenie byłego Transbudu. Kolejnych 80 lokali… » więcej
347348349350351352353
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »