Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-09-29, godz. 19:30 Dzięki użyciu dronów szybciej przebiegają inwestycje kolejowe. PKP PLK zaprezentowały małe statki powietrzne w Opolu… Nie tylko w policji, straży pożarnej i straży granicznej. Drony są z powodzeniem wykorzystane podczas inwestycji kolejowych. PKP Polskie Linie Kolejowe mają… » więcej 2021-09-29, godz. 18:30 Opóźnienie rozbudowy oczyszczalni przez covid i zmianę systemu napowietrzania O pół roku opóźnione są prace przy rozbudowie i modernizacji oczyszczalni ścieków w Strzelcach Opolskich. Problemy wywołała pandemia, przez którą znacząco… » więcej 2021-09-29, godz. 17:00 Opole nie godzi się na rozbudowę składowiska odpadów Remondis stara się o pozwolenie, które ma umożliwić firmie przyjmowanie przy ul. Podmiejskiej zarówno odpadów komunalnych, jak i przemysłowych. Odpadów… » więcej 2021-09-29, godz. 14:45 Tegoroczne zbiory buraka cukrowego w Kombinacie Rolnym w Kietrzu zbliżają się do półmetka. W przyszłym roku produkcja… Rozpoczęta na początku września kampania buraczana w Kombinacie Rolnym w Kietrzu zbliża się do półmetka. Do tej pory wykopano i w większości odstawiono… » więcej 2021-09-29, godz. 11:10 Droga wojewódzka 487 w Nowej Wsi oddana do użytku Zakończyła się przebudowa drogi wojewódzkiej nr 487 w Nowej Wsi. Inwestycja rozpoczęła się w maju 2020 roku i kosztowała milion 700 tysięcy złotych. » więcej 2021-09-28, godz. 16:00 Ukraińcy dominują wśród cudzoziemców zgłoszonych w opolskim ZUS Prawie 20 tysięcy obywateli Ukrainy jest zgłoszonych do ubezpieczenia w ZUS w województwie opolskim. To dane na koniec sierpnia. Ukraińcy stanowią 86% wszystkich… » więcej 2021-09-28, godz. 15:30 Reńska Wieś: budują kanalizację w Dębowej i Długomiłowicach Rozpoczynają się prace przy budowie kanalizacji w dwóch sołectwach gminy Reńska Wieś. To jeden z ostatnich elementów budowy sieci sanitarnej w tej gminie… » więcej 2021-09-28, godz. 12:30 Mieszkańcy gminy Skarbimierz chętnie inwestują w fotowoltaikę. Magistrat dopłaca nawet 18 tysięcy złotych 4 miliony złotych zamierza w tym roku wydać gmina Skarbimierz na dopłaty dla mieszkańców kupujących elementy fotowoltaiki. Od początku 2018 roku samorząd… » więcej 2021-09-27, godz. 15:00 Inwestorzy w gminie Walce. Powstanie market i pierwsza od 25 lat stacja benzynowa Ćwierć wieku temu zamknięto jedyną w gminie Walce stację paliw. Żeby zatankować samochód mieszkańcy muszą jeździć do okolicznych gmin. W przyszłym… » więcej 2021-09-27, godz. 13:00 Będzie remont dróg wojewódzkich w Gogolinie i Głuchołazach. Sejmik zgodził się na przesunięcie 3 milionów zł… Co najmniej dwa dodatkowe odcinki dróg wojewódzkich uda się wyremontować w tym roku dzięki oszczędnościom przetargowym i przesunięciom budżetowym. » więcej
233234235236237238239
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »