Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-02-19, godz. 09:02 Ponad 3 miliony złotych z Polskiego Ładu z przeznaczeniem na ekoinwestycje w gminie Rudniki Niemal 3 miliony 300 tysięcy przyznano gminie Rudniki z programu Polski Ład na inwestycje w odnawialne źródła energii. » więcej 2022-02-18, godz. 17:00 Małe firmy tracą pracowników na rzecz gigantów Mali przedsiębiorcy mają coraz większy problem z utrzymaniem pracowników. Coraz więcej osób decyduje się przejść do dużych zakładów, zwłaszcza tych… » więcej 2022-02-18, godz. 15:00 Brzeska ''budowlanka'' z opóźnieniem budowlanym. Koniec remontu przeciągnie się o 3 miesiące Trwa modernizacja Zespołu Szkół Budowlanych w Brzegu. Przebudowa miała zostać zakończona do końca lutego, jednak już wiadomo, że remont się przeciągnie… » więcej 2022-02-18, godz. 13:30 Ulice Klonowa, Kasztanowa i Sosnowa w Namysłowie zmienią swoje oblicze. Pomoże rządowe wsparcie Blisko 2,4 mln złotych - tyle pieniędzy wydadzą władze samorządowe na budowę trzech ulic na osiedlu Leśnym w Namysłowie. Inwestycja będzie możliwa dzięki… » więcej 2022-02-18, godz. 10:00 Meltmann z Pawłowiczek będzie budować nowy zakład w strefie w Olszowej Kolejny inwestor zdecydował się postawić swój zakład w strefie ekonomicznej gminy Ujazd. Firma Meltmann z Pawłowiczek kupiła 2-hektarową działkę przy… » więcej 2022-02-17, godz. 21:15 Gmina Rudniki ogłosiła autorski program dotacji do wymiany starych pieców Pierwszy nabór wniosków o dotację na wymianę starych pieców ogłosił Urząd Gminy w Rudnikach. Mieszkańcy mogą starać się maksymalnie o 2 tysiące złotych… » więcej 2022-02-17, godz. 19:00 Emerytury i renty wyższe o 7 procent od marca. ZUS poinformował o corocznej waloryzacji O siedem procent wzrosną w marcu emerytury i renty po corocznej waloryzacji. Podwyżka obejmie świadczenia przyznane do końca lutego. » więcej 2022-02-17, godz. 15:00 Nowy inwestor na polu południowym w Kędzierzynie-Koźlu Nowy inwestor pojawił się na tzw. polu południowym, czyli strefie ekonomicznej Kędzierzyna-Koźla. GAZpetrol chce jeszcze w tym roku postawić tam terminal… » więcej 2022-02-17, godz. 13:15 Limity idą w górę. Dobre wiadomości dla wcześniejszych emerytów i rencistów Od marca będzie można więcej dorobić na wcześniejszej emeryturze lub na rencie. » więcej 2022-02-17, godz. 10:00 Wysoka inflacja w Polsce. Violetta Porowska: Tarcza antyinflacyjna to nie tylko ulga w portfelach Polaków, ale mechanizm… Ceny towarów i usług w styczniu wzrosły o 9,2 procent w porównaniu z tym samym okresem 2021 roku - podał Główny Urząd Statystyczny. Jak tłumaczyła w… » więcej
191192193194195196197
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »