Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-04-01, godz. 19:10 Droga rozkopana, robotników brak, czyli trudny przejazd przez Biadacz. Samorząd Łubnian zapewnia, że to chwilowe Jezdnia bez asfaltu, z dziurami i zwężeniami, a drogowców... brak. Byli, ale przenieśli się do miejscowości obok. Taka sytuacja jest w Biadaczu w gminie… » więcej 2022-04-01, godz. 16:20 DW 408 koło Kędzierzyna-Koźla do remontu. ZDW w Opolu podpisał umowę z wykonawcą Podpisano umowę na modernizację fragmentu drogi wojewódzkiej nr 408, która łączy Stare Koźle z obwodnicą Kędzierzyna-Koźla. W związku z tym trasa, która… » więcej 2022-04-01, godz. 15:44 Kietrz remontuje miejską infrastrukturę. Trwają prace na ulicy Kochanowskiego Samorząd Kietrza rozpoczął kolejną drogową inwestycję. Na ulicy Kochanowskiego modernizowane są chodniki. Gmina przeznaczyła na to zadanie blisko 100 tys… » więcej 2022-04-01, godz. 14:10 Zaoszczędzili i dzięki temu budują. W Starych Budkowicach powstaje kolejna nitka kanalizacji Trwa budowa kanalizacji w Starych Budkowicach. To trzecia miejscowość w gminie Murów, która zostanie podłączona do sieci. » więcej 2022-03-31, godz. 20:05 22. raz wręczono Laury Umiejętności i Kompetencji. Za ubiegły rok przyznano 58 nagród i wyróżnień Za nami gala Laurów Umiejętności i Kompetencji 2021. To 22. edycja nagród dla wyróżniających się na Opolszczyźnie społeczników, organizacji, przedsiębiorców… » więcej 2022-03-31, godz. 17:15 Opole kontynuuje wieloletni program pomocy dla gminy Dąbrowa po powiększeniu miasta w 2017 roku Półtora miliona złotych wsparcia przekaże Urząd Miasta Opola gminie Dąbrowa. Uchwała w tej sprawie została podjęta jednogłośnie podczas dzisiejszej… » więcej 2022-03-31, godz. 10:32 Gmina dała "sprawdzam", ale rynek okazał się mocniejszy. Murów szuka pieniędzy na budowę nowego urzędu. Brakuje… Około 5 milionów złotych brakuje, aby wybudować i wyposażyć nowy urząd gminy Murów. Taka kwota pojawiła się po przetargu, który gmina, trochę na próbę… » więcej 2022-03-31, godz. 10:20 Najpierw węgiel, w dalszej kolejności ropa i gaz - Polska rezygnuje z surowców energetycznych z Rosji - Kwestia odejścia Polski od importu rosyjskiego węgla jest zależna od tego, jak szybko stosowna ustawa przejdzie przez parlament - przypomniał w Porannej… » więcej 2022-03-30, godz. 19:00 Mieszkańcy 50 domów skorzystają na jednej inwestycji. Gmina Korfantów planuje kompleksową przebudowę ulicy Space… Mieszkańcy około 50 domów znajdujących się przy ulicy Spacerowej w Korfantowie po latach doczekają się drogi dojazdowej z prawdziwego zdarzenia. Dotychczas… » więcej 2022-03-30, godz. 18:00 Kluczbork: radni dali zielone światło na otwarcie kasyna w mieście, jest bowiem zainteresowana tym spółka Czy Kluczbork będzie mieć pod koniec roku jedyne kasyno na Opolszczyźnie? Zielone światło dała podczas wczorajszej (29.03) sesji rada miejska. » więcej
177178179180181182183
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »