Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-11-10, godz. 13:37 Biologizacja rolnictwa ma być pomóc w kryzysie na rynku nawozowym - Nawozy są coraz trudniej dostępne lub niedostępne ze względu na cenę, dlatego szukamy innych rozwiązań, dzięki którym w rolnictwie nie spadnie wydajność… » więcej 2022-11-10, godz. 08:30 Odbiory końcowe zmodernizowanej oczyszczalni ścieków w Strzelcach Opolskich Jedna z najnowocześniejszych oczyszczalni w województwie odbiera ścieki od mieszkańców gmin: Strzelce Opolskie i Jemielnica » więcej 2022-11-09, godz. 16:10 Kolejna tura rządowych dotacji na remonty dróg. Osiem samorządów podpisało umowy Przedstawiciele ośmiu opolskich samorządów podpisali dzisiaj (09.11) kolejne umowy o dotacje w ramach Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg. » więcej 2022-11-08, godz. 14:00 W Głubczycach dobiega końca kolejna inwestycja drogowa Dobiega końca budowa drogi łączącej ulice Żeromskiego, Aleję Lipową i Wrocławską w Głubczycach. Gmina otrzymała na ten cel blisko 5 mln zł dofinansowania… » więcej 2022-11-08, godz. 10:45 Przedsiębiorcy znad Odry mogą do końca roku wnioskować do ZUS o pomoc Finansowe wsparcie dla przedsiębiorców, którzy ponieśli straty w związku z sytuacją ekologiczną na Odrze. Poszkodowani mogą wystąpić o jednorazowe świadczenie… » więcej 2022-11-08, godz. 09:15 Koniec rozbudowy ważnej drogi w Domecku Oficjalnie otwarto ul. Opolską w Domecku w gminie Komprachcice. » więcej 2022-11-07, godz. 19:15 Chcesz kupić węgiel? Nyski samorząd pomoże w dystrybucji Urząd Miejski w Nysie włącza się w dystrybucję węgla po preferencyjnych cenach dla mieszkańców. Tona opału będzie kosztowała 1890 złotych, a w dystrybucji… » więcej 2022-11-07, godz. 13:00 Ciemność w nocy, a może częściowe wyłączenia? Gmina Dobrodzień szuka oszczędności Gmina Dobrodzień będzie oszczędzać przez częściowe wyłączanie latarni ulicznych. W magistracie trwa analiza, czy lepiej zrezygnować z co drugiej lub co… » więcej 2022-11-05, godz. 18:41 Opolscy przedsiębiorcy docenieni za współpracę z Narodowym Bankiem Polskim Przedstawiciele Narodowego Banku Polskiego podziękowali w Opolu przedsiębiorcom za ich udział w dobrowolnych ankietach na temat koniunktury gospodarczej. » więcej 2022-11-05, godz. 09:41 Olszanka wymienia ogrzewanie w szkołach. To czysta oszczędność Zakończyły się inwestycje w szkołach w Jankowicach Wielkich i Przylesiu, których celem jest nie tylko oszczędność pieniędzy, ale też przyczynią się… » więcej
126127128129130131132
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »