Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-30, 09:19 Autor: Witold Wośtak

Kroszonki i pisanki królują na opolskich stołach, ale są też inne metody zdobienia jaj

47. Jarmark Wielkanocny w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Adam Dubiński]
47. Jarmark Wielkanocny w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Adam Dubiński]
47. Jarmark Wielkanocny w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Adam Dubiński]
47. Jarmark Wielkanocny w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Adam Dubiński]
To ostatni moment do skrobania kroszonek czy rysowania pisanek przed włożeniem ozdobionych jajek do koszyczka wielkanocnego.
W naszym województwie dominują te dwie metody, choć nie brakuje innych sposobów artystycznego zdobienia jaj.

Rozpocznijmy jednak od pisanek. Dorota Garbiec z Tułowickiego Ośrodka Kultury używa techniki batikowej, gdzie wosk nakłada się na różne kolory skorupki.

- W ten sposób zyskujemy kolorową pisankę. Zaczynamy więc od jajka białego, nakładamy wzór na nie, później barwimy na żółto, nakładamy wzór na jajko żółte i tak w kółko do koloru najciemniejszego, czyli niebieskiego lub czarnego. Wtedy ściągamy wosk i pokazują się wszystkie kolory ukryte wcześniej na pisance.

Innej metody używa na przykład Teresa Sobota z Olszowej, która choć preferuje kroszonki metodą rytowniczą, umie też wytrawiać jajko kwasem.

- Najprościej jest powiedzieć, że trzeba spróbować nanieść ocet na zabarwione wcześniej jajko za pomocą wykałaczki czy nawet patyczka do uszu. Później trzeba chwilę zaczekać, aż ocet zacznie wytrawiać nam farbę. Przykładamy chusteczkę, która wchłania nam resztkę tego octu. Delikatnie przecieramy i powstają wzory, ale one nie są tak precyzyjne.

Dodajmy, jedno jajko z majonezem ma około 150 kalorii.
Dorota Garbiec
Teresa Sobota

Wiadomości z regionu

2024-07-15, godz. 11:27 Na 29 sprawdzonych, tylko 3 mogły jechać dalej. Porażające wyniki kontroli ciężarówek Zmasowane kontrole ciężarówek transportujących drewno przeprowadzili opolscy mundurowi inspekcji drogowej wspólnie ze Strażą Leśną. Skontrolowali 29 zestawów… » więcej 2024-07-15, godz. 10:37 Zuzanna Donath-Kasiura ocenia pozytywnie założenia reformy służby zdrowia - W tej reformie chodzi o jak najlepsze wykorzystanie potencjału szpitali, ich zasobów sprzętowych i personelu - tak o propozycjach reformy zdrowia przedstawionych… » więcej 2024-07-15, godz. 09:38 Opolscy rycerze sprawdzali się pod Grunwaldem. Znów wygrali "nasi" Kolejny raz wojska polsko-litewskie pobiły Krzyżaków pod Grunwaldem. W rekonstrukcji jednej z największych bitew średniowiecznej Europy uczestniczyła kilkunastoosobowa… » więcej 2024-07-15, godz. 08:39 Znamy wykonawców tegorocznej "Kropki" w Głuchołazach Dopięty jest już program tegorocznego 16. Międzynarodowego Festiwalu Piosenki Turystycznej 'Kropka' w Głuchołazach. Podczas czterodniowej imprezy usłyszymy… » więcej 2024-07-15, godz. 06:41 Upały wracają! Jest alert 2. stopnia Mamy alert 2. stopnia dot. upałów dla całego województwa opolskiego. » więcej 2024-07-15, godz. 06:17 Wypadek na DK42 w Gręboszowe. Są utrudnienia [AKTUALIZACJA] W Gręboszowie w powiecie namysłowskim samochód osobowy wypadł z drogi i wpadł do rowu. Jak informują strażacy do zdarzenia doszło o 4:34 w ciągu drogi… » więcej 2024-07-14, godz. 19:53 Mieszkańcy regionu ochłody szukają nad... Balatonem. Niedaleko Opola Słoneczne popołudnie, żar lejący się z nieba i imprezy towarzyszące skłoniły wielu turystów do szukania ochłody na kąpielisku Balaton. Wiele rodzin… » więcej 2024-07-14, godz. 19:00 Dobrzeński dzień dla zdrowia pełen bezpłatnych badań i konsultacji Bez skierowania i bez rejestracji chętni przebywający na kąpielisku Balaton w Dobrzeniu Wielkim mogli m.in. sprawdzić wzrok i słuch oraz skorzystać z konsultacji… » więcej 2024-07-14, godz. 18:00 Lśniące mercedesy, chevrolety, ale też ursusy. W Dobrzeniu Wielkim zorganizowano XVII Zlot Oldtimerów [ZDJĘCIA] Kultowe samochody sprzed lat zjechały do Dobrzenia Wielkiego. Na terenie przy kąpielisku Balaton zorganizowano XVII Zlot Oldtimerów. W jednym miejscu fani motoryzacji… » więcej 2024-07-14, godz. 14:30 Ruszyli "Szlakiem Opolskich Legend" odkrywać nieznaną historię Opola Słoneczna aura w niedzielne przedpołudnie zachęciła turystów do odkrywania miejskich tajemnic stolicy regionu. Ochotnicy wybrali się w kolejny spacer 'Szlakiem… » więcej
140141142143144145146
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »