Radio Opole » Wiadomości z regionu
2020-09-27, 07:00 Autor: Katarzyna Zawadzka

Krogulna karpiem płynąca! Finał akcji "Chcę wyjechać na wieś" [ZDJĘCIA I FILM]

Krogulna karpiem płynąca! Finał akcji "Chcę wyjechać na wieś"
"Roladka stawowego Władka", "Karp krogulniański z pieczarkami" i "Pulpeciki rybne z ziołami" - o tych dniach rozmawialiśmy na antenie Radia Opole nadając prosto z Krogulnej. Plenerowe studio rozstawiliśmy tuż obok Gospodarstwa Rybackiego Lasów Państwowych. O nasze podniebienia zadbała Danuta Gryl, która jest laureatką wielu konkursów kulinarnych i aktywnie działa na rzecz swojej wsi.
- Nasza ryba z Krogulnej jest ekologiczna - podkreśla Danuta Gryl. - W hodowli wykorzystuje się zboże, to wszystko jest bio. Mamy obecnie tak fajnie, że tę rybę możemy spożywać praktycznie przez cały rok. Kiedyś w dawnych czasach ta ryba kojarzyła się główne z wigilią Bożego Narodzenia. Obecnie możemy tę rybę spożywać przez cały rok i jest bardzo dobra - dodaje. Pani Danuta Gryl podzieliła się też ze słuchaczami Radia Opole swoimi przepisami na smaczne potrawy z karpia. Przepisy niebawem na naszej stronie internetowej!

Urszula Grzybowska-Kuriaty opowiedziała na naszej antenie o autorskich ozdobach i wyszywankach, które panie wspólnie tworzą. Rozmawialiśmy też o domowych przetworach, miodach i naturalnym źródle witaminy C, jakim jest sok z aronii.

- To jest taki nasz sztandarowy przetwór, ponieważ mamy olbrzymią aronię - mówi Urszula Grzybowska-Kuriaty. - Od kilku lat robię sok, który jest fantastycznym wzmocnieniem przed zimą, cała rodzina pije i dzięki temu zachowujemy zdrowie. Warto jeszcze wspomnieć o soku z kwiatów czarnego bzu. Do tej pory robiłam sok z owoców czarnego bzu, gdy dojrzewały jesienią. Kilka lat temu skonsultowałam się z jedną z moich starszych koleżanek i dowiedziałam się, że sok z kwiatów czarnego bzu jest zdecydowanie lepszy i bardziej wykrztuśny - dodaje.

O historii wsi Krogulna opowiadał na naszej antenie Jerzy Bednarz.

- Pierwsza wzmianka na temat miejscowości Krogulna jest w języku niemieckim. Wówczas pojawia się "Krogullno" i to jest 1309 rok - mówi Bednarz. - Kolejne dokumenty mówią o XVI wieku, gdy wybudowany zostaje piec do wytapiania rudy żelaza. Pracuje też fryszerka. W okolicach znajdujemy też pozostałości po wytapianiu, takie dymarki, które powodowały, że dostęp do żelaza był szybszy - dodaje.

To była ostatnia odsłona tegorocznej plenerowej akcji Radia Opole. Od połowy lipca odwiedziliśmy osiem destynacji promując walory przyrodnicze, historyczne i kulinarne Opolszczyzny w naszych programach. W Loży Samorządowej zaś spotykaliśmy się z sołtysami wsi, aby porozmawiać o bieżących sprawach. Relacje można znaleźć na naszej stronie internetowej klikając na baner z napisem "Chcę wyjechać na wieś".
Danuta Gryl
Urszula Grzybowska-Kuriaty
Jerzy Bednarz
Z Elżbietą Gosławską rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Mamy weekend]
Z Dariuszem Gregorowiczem rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Mamy weekend]
Z Janiną Kuźmicką rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Mamy weekend]
Z Joanną Ptaszek, Tomaszem Krystoskiem, Dariuszem Gregorowiczem, Elżbietą Gosławską i Zbigniewem Borkiem rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Samorządowa Loża Radiowa]
Z zespołem Zielenieckie Dziołchy rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Danutą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Danuta Gryl zdradza przepis na rybną potrawę. Rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Martą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Urszulą Grzybowską-Kuriaty i Danutą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka (1) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Jerzym Bendarzem rozmawia Katarzyna Zawadzka (1) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Jerzym Bendarzem rozmawia Katarzyna Zawadzka (2) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Urszulą Grzybowską-Kuriaty i Danutą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka (2) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Dominikiem Łęgowskim rozmawia Justyna Marcińska [Eko wyścig]
Z Andrzejem Szymalą rozmawia Justyna Marcińska [Eko wyścig]
Z Tomaszem Krystoskiem rozmawia Przemysław Wałowski [Cały nasz sport]
Z Aleksandrą Łukaszczyk rozmawia Przemysław Wałowski [Cały nasz sport]
Urszula Grzybowska-Kuriaty, Danuta Gryl, Katarzyna Zawadzka i Marta Gryl podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" w Krogulnej [fot. Marcin Boczek]
Urszula Grzybowska-Kuriaty, Danuta Gryl, Katarzyna Zawadzka i Marta Gryl podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" w Krogulnej [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
Zespół Zielenieckie Dziołchy z Zieleńca w gminie Pokój podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
Zespół Zielenieckie Dziołchy z Zieleńca w gminie Pokój podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]

Wiadomości z regionu

2020-10-20, godz. 12:29 Także w szpitalu w Kup będą uruchomione dwa oddziały covidowe. Ruszają od czwartku (22.10) W Stobrawskim Centrum Medycznym w Kup powstaną dwa oddziały dla pacjentów zakażonych koronawirusem. Lecznica będzie dysponowała 30 łóżkami. Z tego powodu… » więcej 2020-10-20, godz. 11:30 Ministerstwo Zdrowia: ponad 9 tysięcy nowych zachorowań na COVID-19 w kraju. W regionie 8 osób zmarło [AKTUALIZACJ… 9291 nowych zakażeń koronawirusem w kraju - to najnowsze statystki, które przekazało Ministerstwo Zdrowia. Minionej doby patogen z Chin wykryto u 307 mieszkańców… » więcej 2020-10-20, godz. 11:19 Wody w rzekach w regionie opadają. Stan alarmowy przekroczony w 5 miejscach Stan wody w dorzeczu Odry układa się w strefie wody średniej i wysokiej, lokalnie niskiej - informuje Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej. Stan wysoki… » więcej 2020-10-20, godz. 11:18 "Wirus krążył z różnych źródeł". Uczniowie III Liceum Ogólnokształcącego w Opolu do końca miesiąca będą… Problemy z wykryciem jednego źródła zakażeń koronawirusem powodem zmian w organizacji nauczania w III Liceum Ogólnokształcącym w Opolu. Od jutra (21.10)… » więcej 2020-10-20, godz. 10:00 Kurator oświaty: tryb pracy szkół wynika z tego, że trzeba ograniczyć kontakty z innymi ludźmi 74 szkoły ponadpodstawowe w czerwonych strefach województwa opolskiego pracują w tej chwili zdalnie. W strefach żółtych, w których to mamy 4 powiaty, w… » więcej 2020-10-20, godz. 09:30 Urząd marszałkowski prewencyjnie ogranicza dostęp dla petentów Urząd marszałkowski zamknięty dla klientów. W związku z rosnącą liczbą zachorowań na COVID-19 w regionie do odwołania załatwianie spraw w urzędzie… » więcej 2020-10-20, godz. 08:00 Na decyzję ws. opolskiego sylwestra pod chmurką trzeba poczekać Władze Opola nie podjęły jeszcze ostatecznej decyzji o odwołaniu tegorocznej miejskiej zabawy sylwestrowej. » więcej 2020-10-20, godz. 07:30 W Prudniku rośnie liczba zakażonych urzędników powiatowych Przybywa wydziałów i jednostek powiatu prudnickiego, w których wprowadzono obostrzenia dotyczące dostępu petentów do urzędów. Powodem jest COVID-19. Zakażenie… » więcej 2020-10-19, godz. 21:30 Oddział covidowy z 25 łóżkami powstaje w Szpitalu Powiatowym w Strzelcach Opolskich Szpital Powiatowy w Strzelcach Opolskich przygotowuje się do utworzenia oddziału covidowego w miejsce oddziału wewnętrznego. Oddział II poziomu zabezpieczenia… » więcej 2020-10-19, godz. 21:00 Sytuacja na opolskich zbiornikach retencyjnych jest stabilna. "Chcemy odbudować pojemność powodziową" - Zbiorniki Nysa i Otmuchów pracują w zakresie pojemności powodziowych, gromadzą nadmiar dopływającej wody i regulują przepływ poniżej zbiorników - informuje… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »
***