Radio Opole » Ze zdrowiem Ci do twarzy w Radiu Opole » Posłuchaj audycji prowadzonych przez Katarzynę… » Roślinne inspiracje w kuchni. Rozmowa z autorką…
2018-06-22, 11:46 Autor: Ze zdrowiem Ci do twarzy

Roślinne inspiracje w kuchni. Rozmowa z autorką Jadłonomii - Martą Dymek

Marta Dymek [fot. Katarzyna Zawadzka]
Marta Dymek [fot. Katarzyna Zawadzka]
Plenerowe studio Radia Opole odwiedziła Marta Dymek - autorka bloga Jadłonomia, dwóch książek o daniach wegańskich oraz programu kulinarnego w stacji "Kuchnia+". Nasze spotkanie odbyło się w ramach III Festiwalu Książki w Opolu, któremu towarzyszyła audycja "Ze zdrowiem Ci do twarzy".
Posłuchajcie, jak dania z całego świata można przenieść na polski stół wykorzystując nasze sezonowe rośliny. Dlaczego nie potrzebujemy już tyle mięsa, co neolityczny człowiek? I jak mocno bezmięsne tradycje wiążą się z rodzimą kuchnią? O tym była mowa w tym programie.

Zobacz także

2022-10-11, godz. 12:25 Jak wygląda RPA po transformacji? Rozmowa z Wojciechem Klimalą Wyruszyliśmy do RPA razem z reżyserem i scenarzystą Wojciechem Klimalą. Jego oczami spojrzeliśmy na życie mieszkańców tego kraju po upadku apartheidu… » więcej 2022-10-08, godz. 14:33 Ajurweda na jesień. Rozmowa z Olgą Berkowską Czego nam potrzeba jesienią według ajurwedy? Było o olejach, rozgrzewających posiłkach i zadbaniu o własny komfort. Olga Berkowska, konsultantka ajurwedy… » więcej 2022-10-01, godz. 18:18 O profilaktyce i leczeniu raka piersi. Rozmowa z Beatą Ryx Dlaczego wczesna diagnostyka raka piersi jest tak ważna i jak dawać wsparcie osobom chorym onkologicznie? Gdzie osoby zmagające się z rakiem piersi i ich bliscy… » więcej 2022-09-24, godz. 15:07 Tropem Dzikiej Dziewczynki. Rozmowa z Natalia de Barbaro O podróży w głąb siebie i rozpoznawaniu swoich wewnętrznych postaci rozmawialiśmy z psycholożką, autorką felietonów w "Wysokich Obcasach" i "Charakterach"… » więcej 2022-09-24, godz. 13:47 Jak wygląda praca w ratownictwie medycznym? Jakub Sieczko o reportażu pt. "Pogo" O polskim ratownictwie medycznym rozmawialiśmy z autorem reportażu "Pogo" - Jakubem Sieczką. Nasz gość jest specjalistą anestezjologii i intensywnej terapii… » więcej 2022-10-10, godz. 15:40 Jak sobie radzić z lękiem? Rozmowa z Katarzyną Mordowską-Broszkiewicz Czy martwienie się na zapas może nam w czymś pomóc? Jak sobie radzić z lękiem i niepewną przyszłością? Na ten temat rozmawiałyśmy z Katarzyną Mor… » więcej 2022-09-17, godz. 16:44 Dzikich owoców moc! Rozmowa z Dominiką Bujarą Dzika róża, czarny bez, jarzębina, głóg czy berberys... O owocach lasu i ich leczniczej mocy rozmawialiśmy z fitoterapeutką i dietetyczką Dominiką Bujarą… » więcej 2022-09-20, godz. 12:33 Jak podróżuje się dziś po Sri Lance? Rozmowa z Rafałem Mielnikiem Nasze studio odwiedził fotograf i podróżnik Rafał Mielnik, który właśnie wrócił ze Sri Lanki. To kraj, o którym niedawno było głośno ze względu na… » więcej 2022-09-10, godz. 16:53 Jak wygląda terapia nerwic? Rozmowa z Anną Szamperą W gminie Strzeleczki rozstawiliśmy plenerowe studio Radia Opole. Wykorzystaliśmy tę okazję, aby porozmawiać o Centrum Terapii Nerwic w Mosznej. Psycholog… » więcej 2022-09-05, godz. 12:09 Karaibska przygoda na katamaranie. Rozmowa z kapitanem Tomaszem Łopatą W rejs po Morzu Karaibskim zabrał słuchaczy Radia Opole kapitan Tomasz Łopata. Sprawdziliśmy, jak wyglądają wakacje na katamaranie, karaibska przyroda i… » więcej
12345
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »