Radio Opole » Ze zdrowiem Ci do twarzy w Radiu Opole » Posłuchaj audycji prowadzonych przez Katarzynę… » Chipsy z jarmużu i lato w koktajlu! Alina Babińska…
2020-08-04, 10:21 Autor: Katarzyna Zawadzka

Chipsy z jarmużu i lato w koktajlu! Alina Babińska o zdrowych przekąskach [PRZEPIS, FILM]

Alina Babińska "Ze zdrowiem Ci do twarzy"
Lato w pełni i warto z niego korzystać także w kuchni! Dietetyk kliniczny Alina Babińska przygotowała w plenerowym studiu Radia Opole w Grobnikach zdrowe przekąski. Mogliśmy przekonać się, jak smakują chipsy z jarmużu. Dobrze doprawiane są bardzo smaczne, a przy tym zdrowe! Był także koktajl z sezonowych owoców. To orzeźwiająca witaminowa bomba!

Przepisy

CHIPSY Z JARMUŻU:

- 200g jarmużu
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- odrobina soli
- ulubione przyprawy np. słodka papryka, chilli, suszony czosnek, oregano itp.

Jarmuż umyj, wysusz, pozbądź włókien, porwij na mniejsze kawałeczki. Przełóż na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia, ułóż nie za gęsto na blaszce. Posyp ulubionymi ziołami np. czosnkiem suszonym i odrobiną soli, skrop oliwą z oliwek, wymieszaj ręką. Piecz w piekarniku nastawionym na 100℃ 20 minut.

UWAGA! Dobrze po 10 minutach delikatnie przemieszać jarmuż, aby wszystkie kawałeczki ładnie się wysuszyły.

Porcja: 40g = 46 kcal

Wartość odżywcza: 115 kcal / 100g
białka: 3g
tłuszcze: 10g
węglowodany: 7g

KOKTAJL Z OWOCÓW LATA:

- 2 jabłka papierówki
- garść borówek amerykańskich
- garść jagód leśnych
- 1 garść jarmużu
- 1 łyżeczka ziaren sezamu
- 3/4 szklanki wody niegazowanej

Wszystkie składniki wrzuć do naczynia miksującego, zmiksuj blenderem. Przelej do szklanki i gotowe!

Porcja 350g = 205 kcal

Wartość odżywcza: 59 kcal / 100g

białka: 1g
tłuszcze: 1,5g
węglowodany: 12g


Nasza rozmówczyni zajmuje się także treningiem personalnym i jest instruktorką zdrowego kręgosłupa. Posłuchajcie, jak prawidłowo oddychać i zadbać o plecy przeciążone pracą w pozycji siedzącej!

Zobacz także

2022-06-11, godz. 13:52 Jak się starzeć bez godności? Rozmowa z Ewą Winnicką i Magdaleną Grzebałkowską Sprawdzimy, jak... "starzeć się bez godności?". Magdalena Grzebałkowska i Ewa Winnicka zrobiły o tym serię podcastów i wydały książkę. Opole odwiedziły… » więcej 2022-05-28, godz. 14:44 W czym tkwi życia sęk? Rozmowa z Łukaszem Masiukiewiczem Posłuchajcie rozmowy z twórcą ludowym i rzeźbiarzem - Łukaszem Masiukiewiczem. Zaczęło się od kawałka drewna, a potem było już tylko o tym, jaki jest… » więcej 2022-05-24, godz. 11:45 "Insulinooporność. Dieta i styl życia". Iwona Wierzbicka o swojej książce Czym jest insulinooporność? Jaki styl życia będzie doskonałą profilaktyką? I co zrobić, jeśli takie zaburzenie już się pojawiło? Na te pytania odpowiedziała… » więcej 2022-05-24, godz. 10:43 Leśna Klasa, Akademia i Przedszkole. Rozmowa z Katarzyną Sową Sprawdziliśmy, jak rozwija się leśna edukacja w gminie Łubniany. Zaczęło się od przedszkola, a teraz działają tam również Leśna Klasa i Leśna Akademia… » więcej 2022-05-19, godz. 10:18 Szukaj radości w uczeniu się! Rozmowa z Markiem Tkaczykiem Co warto wiedzieć ucząc się kolejnych języków? Do tego tematu powrócimy w kolejnej rozmowie z Markiem Tkaczykiem, który prowadzi szkoły językowe i uczy… » więcej 2022-05-10, godz. 12:19 O przewodniku "Opolskie na rowery" z autorem Przemysławem Supernakiem Jakie trasy rowerowe na Opolszczyźnie warto odwiedzić planując majową wycieczkę? Jak wygląda praca nad wytyczeniem takich szlaków? Na ten temat rozmawialiśmy… » więcej 2022-05-10, godz. 07:20 Maj doskonały na dziką kuchnię. Rozmowa z Dominiką Krajczy Czy jakakolwiek roślina zasługuje na to, aby nazywać ją chwastem? Fitoterapeutka i dietetyczka Dominika Krajczy opowiedziała nam o dzikich roślinach jadalnych… » więcej 2022-05-08, godz. 18:11 WWO, czyli wysoko wrażliwa osoba. Rozmowa z Katarzyną Mordowską-Broszkiewicz Czym jest wysoka wrażliwość i jak ją zdiagnozować? Czy książki Elaine Aron zyskały aprobatę wśród psychologów? Dlaczego warto być świadomym swojej… » więcej 2022-05-02, godz. 15:16 O sztuce saunowania. Rozmowa z Leszkiem Kryniewskim Poznawaliśmy historię sauny, jej walory i zasady zdrowego saunowania. Na ten temat wypowiedział się sędzia na międzynarodowych zawodach saunamistrzów -… » więcej 2022-05-01, godz. 18:27 Zadbaj najpierw o siebie. Dlaczego to takie ważne i jak to zrobić? Być dla siebie priorytetem - to bardzo ważne! Świadomość w tym obszarze wciąż rośnie, ale często trudno jest tę wiedzę wykorzystać w praktyce. Co zrobić… » więcej
34567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »