Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-06-10, godz. 12:00 Świadczenia ZUS dla stulatków. W regionie otrzymuje je ponad 50 osób Każda osoba, która ukończyła 100 lat może otrzymać 5540,25 zł brutto. Na Opolszczyźnie tzw. świadczenie honorowe z ZUS pobierają 53 osoby. » więcej 2023-06-10, godz. 07:45 Coraz bardziej zaawansowane prace przy remoncie zamku w Grobnikach Trwa remont i przebudowa dawnej Komandorii Joanitów w Grobnikach. To największa inwestycja gminy Głubczyce realizowana w tym roku. Samorząd pozyskał na ten… » więcej 2023-06-09, godz. 15:18 Inwestycyjne plany Subregionu Brzeskiego ukierunkowane na walkę ze smogiem Około 90 milionów złotych trafi w bieżącej perspektywie finansowej do samorządów zrzeszonych w ramach Subregionu Brzeskiego. Pieniądze pozwolą między… » więcej 2023-06-09, godz. 15:00 Brzeski TBS planuje budowę nowych mieszkań. W inwestycji pomaga miasto W Brzegu powstanie prawie 40 nowych mieszkań komunalnych. Miejscowy TBS planuje inwestycję przy ulicy Chocimskiej. Swój wkład w jej realizację będzie miała… » więcej 2023-06-08, godz. 07:30 DK 45 między Jełową a Bierdzanami do remontu. Otwarto przetargowe oferty Pięć przedsiębiorstw wystartowało w przetargu na remont odcinka drogi krajowej nr 45 między Jełową a Bierdzanami. » więcej 2023-06-07, godz. 19:46 Za nami uroczysta gala Dni Chemika 2023. Zasłużeni pracownicy otrzymali medale Najbardziej aktywni i zasłużeni pracownicy Grupy Azoty Kędzierzyn zostali wyróżnieni. W ramach obchodów Dni Chemika odbyła się dziś (7.06) uroczysta gala… » więcej 2023-06-07, godz. 17:40 Powiat kędzierzyńsko-kozielski w czołówce rankingu powiatów. "Dla nas to motywacja" Na Opolszczyźnie pierwszy, w kraju szósty. Powiat kędzierzyńsko-kozielski przoduje w rankingu powiatów do 120 tys. mieszkańców. » więcej 2023-06-07, godz. 13:15 Staże, szkolenia, doposażenie stanowisk. Wsparcie dla pracodawców Pracodawcy i przedsiębiorcy mogą starać się o wsparcie finansowe na staże i szkolenia i z Krajowego Funduszu Szkoleniowego. Dzięki pomocy PFRON zatrudniający… » więcej 2023-06-07, godz. 11:00 Nadleśnictwa kupują grunty. Trwa zalesianie Od 3 do 5 złotych za metr kwadratowy. Tyle płacą nadleśnictwa za grunty, które mają w przyszłości stać się lasami. » więcej 2023-06-07, godz. 09:30 Gorzowski magistrat chce czerwonej "karpiówki" na wszystkich budynkach komunalnych Wszystkie dachy budynków komunalnych chce wymienić Urząd Miejski w Gorzowie Śląskim. Niedawno zakończyły się prace w dwóch nieruchomościach: przy ulicy… » więcej
63646566676869
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »