Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-08-24, 16:28 Autor: Katarzyna Zawadzka

Oleskie specjały mleczne, kultura, sport i rekreacja. Radio Opole znów w podróży! [ZDJĘCIA, FILM]

Plenerowe Radio Opole w Oleśnie (24.08.19)
Plenerowe Radio Opole dotarło do Olesna. Już w poranku mówiliśmy o walorach tego miasta. Z oleskiego rynku nadawaliśmy Samorządową Lożę Radiową i program Ze zdrowiem Ci do twarzy. O oleskich pasjonatach windsurfingu można zaś było usłyszeć w Magazynie Szalonych Pomysłów.
Gościem naszego plenerowego studia był m. in. Wilhelm Becker, który opowiadał o tradycyjnych sposobach produkcji serów czy masła w lokalnej spółdzielni mleczarskiej.

- Śmietanę przygotowujemy do produkcji masła naturalną metodą - mówił Becker. - Ona musi naturalnie dojrzeć, a nie tylko być odwirowana i później naturalnie poprzez podgrzewanie i chłodzenie doprowadzamy do tego, że ona się ukwasza i robimy masło ze śmietany ukwaszanej. Stąd to masło jest takie tradycyjne, jak kiedyś robiła babcia, bo ona też zbierała śmietanę, ukwaszała i ubijała masło - dodaje.

Było też coś dla miłośników piłki nożnej. Trener i prezes LZS Radawie - Marian Królak mówił o historii klubu i lokalnych działaniach.

- Każdy społecznik też zawsze za coś tam dostaje - mówił Królak. - To nie jest tak, że on jest tylko dobry. Zawsze komuś tam coś z boku nie pasuje. Mogę za to powiedzieć o sobie, że uwielbiam to, pomagam i lubię to robić. Zrobiłem się takim autochtonem radawskim, choć nie pochodzę z Radawia tylko z Warszawy. Taki rodowity się staję - uśmiech się.

Za tydzień w sobotę (31.08) ostatnie spotkanie w ramach wakacyjnej akcji Radia Opole. Nasze plenerowe studio rozstawimy w Brzegu.
Wilhelm Becker
Marian Królak

Wiadomości z regionu

2024-03-25, godz. 16:56 Agnieszka Kossowska chce zadbać w radzie miasta o interesy osób niepełnosprawnych Utworzenie miejskiego programu opieki wytchnieniowej dla rodziców osób z niepełnosprawnościami, stworzenie poradni dla osób dorosłych czy wsparcie organizacji… » więcej 2024-03-25, godz. 16:45 Barbara Kamińska i Tomasz Kaliszan chcą budowy hali targowej dla "ekokupców" Hala targowa lub inne rozwiązania pozwalające na komfortowy handel zdrową żywnością - tego chcą kandydaci do rady miasta w Opolu z ramienia Koalicji Ob… » więcej 2024-03-25, godz. 16:35 Ewakuacja szkoły - nowe informacje. To uczennica rozpyliła gaz pieprzowy Akcja służb w opolskiej podstawówce. Ewakuowano ponad 400 osób, głównie uczniów z budynku szkoły podstawowej nr 9 w Opolu przy ul. Cmentarnej. » więcej 2024-03-25, godz. 16:00 Opole: nowy DPS na finiszu. Pensjonariusze zamieszkają tam w maju [ZDJĘCIA] Pokoje gotowe, wyposażenie już prawie też. Budowa nowego DPS-u przy ulicy Chmielowickiej w Opolu dobiega końca. Na początku maja 101 seniorów znajdzie tam… » więcej 2024-03-25, godz. 15:15 Nysa: klucze przekazane, remont kościoła ruszy po świętach Dwie firmy zajmą się renowacją kościoła Wniebowzięcia NMP w Nysie. Na remont nyskie starostwo pozyskało w ubiegłym roku w sumie 7 milionów złotych z… » więcej 2024-03-25, godz. 15:00 Na Opolszczyznę wracają przymrozki. Temperatura może spaść nocą do minus 5 przy gruncie Mamy kolejne ostrzeżenie przed przymrozkami na Opolszczyźnie. » więcej 2024-03-25, godz. 14:38 Ewakuacja szkoły przy ul. Cmentarnej w Opolu. Ktoś rozpylił drażniącą substancję Dziś (25.03) wczesnym popołudniem ewakuowano szkołę publiczną nr 9 przy ul. Cmentarnej w Opolu. » więcej 2024-03-25, godz. 14:00 Kandydaci Lewicy do sejmiku chcą dotacji do wypoczynku dzieci ze specjalnymi potrzebami Dofinansowanie wypoczynku i sportu dla dzieci ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi postulują kandydaci Lewicy do Sejmiku Województwa Opolskiego. » więcej 2024-03-25, godz. 14:00 "Opole to też podwórka". Kandydaci PiS na radnych miasta chcą programu rewitalizacji podwórek Kandydaci Prawa i Sprawiedliwości do Rady Miasta Opola chcą zmiany wyglądu miejskich podwórek. Proponują wprowadzenie programu, który będzie umożliwiał… » więcej 2024-03-25, godz. 13:52 Miała 3 promile i wsiadła za kierownicę. 36-letniej kierującej grozi 5 lat więzienia Kobieta została zatrzymana do rutynowej policyjnej kontroli i okazało się, że jedzie 'na podwójnym gazie'. » więcej
45678910
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »