Radio Opole » Wiadomości z regionu
2018-11-07, 17:00 Autor: Wiktoria Palarczyk

Patriotyzm na talerzu. Młodzież przygotowała wypieki z okazji 100. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości [ZDJĘCIA]

Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania niepodległości [fot. Amadeusz Lipczak]
Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania niepodległości [fot. Amadeusz Lipczak]
Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości.
Dwuosobowe zespoły uczniów z całego województwa od samego rana w murach Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu przygotowywały desery, które swoim wyglądem bądź smakiem miały nawiązać do rocznicy odzyskania niepodległości. Każdy zespół miał do dyspozycji pełną pracownię gastronomiczną.

- Robimy ciasto cygaretkowe, do tego krem mascarpone i granat. My zdecydowałyśmy się na ciasto kruche w kolorze czerwonym. Na znak patriotyzmu, moje ręce też są w tym kolorze. Nasz tort będzie wyglądał jak orzełek z polskiego godła. Czerwony biszkopt to symbol krwistej ziemi. Na górze będzie budowla Monte Cassino. My robimy flagę Polski z masy cukrowej. Postawiliśmy na sernik, do którego dodaliśmy barwnik, żeby to wszystko ładnie wyglądało - dodają uczniowie.

Wypieki oceniało jury degustacyjne, techniczne i sponsorskie, którego członkowie brali pod uwagę nie tylko pomysł i dobór produktów, ale także sposób wykonania i kreatywność.

- Uczniowie mieli do wykonania bardzo trudne zadanie i każdy zespół podszedł do niego w inny sposób - zauważa Alicja Świczewska-Kos, nauczycielka z Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu. - Wykorzystali kolory biało-czerwone, motyw z tamtego okresu albo surowiec. Szczególne wzięcie miał rozmaryn i kasztany. Tematem przewodnim był jednak ser, który musiał być wykorzystany. Mógł być kozi, mascarpone lub owczy. Dodatkowo musiał być element pieczony, ze względu na tytuł naszego konkursu "Patriotyczny wypiek". - dodaje Świczewska-Kos.

Zwycięski zespół oprócz nagród rzeczowych i koszów słodyczy otrzymał możliwość wzięcia udziału w jednodniowych warsztatach szkoleniowych w Mikołowie. Dodajmy, że Radio Opole objęło to wydarzenie patronatem medialnym.
Uczniowie
Alicja Świczewska- Kos

Wiadomości z regionu

2021-01-16, godz. 13:02 Dwa samochody zderzyły się na DW 416 w Kietlicach. Możliwe utrudnienia Do zderzenia dwóch osobówek doszło na wojewódzkiej trasie nr 416 w Kietlicach, między Klisinem a Głubczycami. » więcej 2021-01-16, godz. 12:15 Osoby niewidome i słabowidzące mają swój kalendarz W Opolu powstał pierwszy kalendarz dla osób niewidomych i niedowidzących. Stworzony został przez pracowników fundacji Szansa dla Niewidomych. Zawiera 13 kart… » więcej 2021-01-16, godz. 11:00 Raport MZ: 7412 nowych zakażeń koronawirusem i 369 kolejnych zgonów odnotowano w Polsce w ciągu ostatniej doby O 7 412 zwiększyła się w ciągu ostatniej doby liczba osób w kraju ze stwierdzoną obecnością koronawirusa. 221 nowe zakażania odnotowano z kolei w naszym… » więcej 2021-01-16, godz. 10:30 Opolskie Towarzystwo Przyrodnicze obchodzi 5-lecie istnienia. "Kładziemy nacisk na edukację" O historii towarzystwa i aktualnej działalności opowiadał w Radiu Opole Łukasz Berlik, prezes OTP. » więcej 2021-01-16, godz. 08:30 Opolscy seniorzy sprzęt do ćwiczeń a nawet kule ortopedyczne mogą bezpłatnie wypożyczyć w centrum "Senior w Opo… Centrum 'Senior w Opolu' we współpracy z opolskimi fundacjami bezpłatnie wypożycza sprzęty do ćwiczeń lub rehabilitacji dla najstarszych mieszkańców stolicy… » więcej 2021-01-16, godz. 08:00 Gmina Otmuchów zwycięzcą konkursu GUS w regionie na gminę, w której najwięcej gospodarstw samodzielnie spisało się… Główny Urząd Statystyczny rozstrzygnął konkurs prezesa GUS na gminę z najwyższym odsetkiem gospodarstw rolnych, które same spisały się przez internet… » więcej 2021-01-16, godz. 07:30 Nowe prawo sprzyja ofiarom przemocy domowej. W regionie trzech oprawców musiało wyprowadzić się ze wspólnego lokum „Nareszcie doszło do właściwego określenia ról i konsekwencji swojego postępowania” - tak specjaliści mówią o zmianach w przepisach dotyczących zjawiska… » więcej 2021-01-15, godz. 20:15 Raport dnia: 214 nowych zakażeń w regionie, zmarło 6 mieszkańców. Ruszyły zapisy na szczepienia przeciw COVID-19… 214 nowych zakażeń koronawirusem i śmierć 6 osób potwierdzono dziś (15.01) na Opolszczyźnie. Ministerstwo Zdrowia w codziennym komunikacie poinformowało… » więcej 2021-01-15, godz. 19:30 Urząd Statystyczny w Opolu pyta o podróże. Jest pandemia, ale przyda się materiał porównawczy Urząd Statystyczny w Opolu gromadzi informacje o podróżach mieszkańców regionu w trzech ostatnich miesiącach ubiegłego roku. » więcej 2021-01-15, godz. 19:00 Nowy sprzęt w szpitalu w Prudniku. Zapewnia najlepszą diagnostykę obrazową na południu Opolszczyzny Nowoczesny aparat RTG zwiększył potencjał diagnostyczny Prudnickiego Centrum Medycznego. Ten specjalistyczny sprzęt, wraz z tomografem komputerowym zapewniają… » więcej
45678910
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »