Radio Opole » Wiadomości z regionu
2018-11-07, 17:00 Autor: Wiktoria Palarczyk

Patriotyzm na talerzu. Młodzież przygotowała wypieki z okazji 100. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości [ZDJĘCIA]

Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania niepodległości [fot. Amadeusz Lipczak]
Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania niepodległości [fot. Amadeusz Lipczak]
Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości.
Dwuosobowe zespoły uczniów z całego województwa od samego rana w murach Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu przygotowywały desery, które swoim wyglądem bądź smakiem miały nawiązać do rocznicy odzyskania niepodległości. Każdy zespół miał do dyspozycji pełną pracownię gastronomiczną.

- Robimy ciasto cygaretkowe, do tego krem mascarpone i granat. My zdecydowałyśmy się na ciasto kruche w kolorze czerwonym. Na znak patriotyzmu, moje ręce też są w tym kolorze. Nasz tort będzie wyglądał jak orzełek z polskiego godła. Czerwony biszkopt to symbol krwistej ziemi. Na górze będzie budowla Monte Cassino. My robimy flagę Polski z masy cukrowej. Postawiliśmy na sernik, do którego dodaliśmy barwnik, żeby to wszystko ładnie wyglądało - dodają uczniowie.

Wypieki oceniało jury degustacyjne, techniczne i sponsorskie, którego członkowie brali pod uwagę nie tylko pomysł i dobór produktów, ale także sposób wykonania i kreatywność.

- Uczniowie mieli do wykonania bardzo trudne zadanie i każdy zespół podszedł do niego w inny sposób - zauważa Alicja Świczewska-Kos, nauczycielka z Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu. - Wykorzystali kolory biało-czerwone, motyw z tamtego okresu albo surowiec. Szczególne wzięcie miał rozmaryn i kasztany. Tematem przewodnim był jednak ser, który musiał być wykorzystany. Mógł być kozi, mascarpone lub owczy. Dodatkowo musiał być element pieczony, ze względu na tytuł naszego konkursu "Patriotyczny wypiek". - dodaje Świczewska-Kos.

Zwycięski zespół oprócz nagród rzeczowych i koszów słodyczy otrzymał możliwość wzięcia udziału w jednodniowych warsztatach szkoleniowych w Mikołowie. Dodajmy, że Radio Opole objęło to wydarzenie patronatem medialnym.
Uczniowie
Alicja Świczewska- Kos

Wiadomości z regionu

2019-03-21, godz. 17:08 Opolska Wiosna Roberta Biedronia składa wnioski o ujawnienie wysokości zarobków opolskich urzędników Działacze opolskiej Wiosny włączają się w ogólnopolską akcję Roberta Biedronia pod hasłem 'Wiosenne porządki'. To pomysł ujawnienia wysokości zarobków opolski ... » więcej 2019-03-21, godz. 16:14 Składowisko chemikaliów w Otmicach w powiecie strzeleckim. Okryto je w nieużytkowanych kurnikach Kilkadziesiąt zbiorników z nieznaną substancją znaleziono w Otmicach w powiecie strzeleckim. Na miejscu pracuje 7 zastępów straży pożarnej z Kędzierzyna Koźla ... » więcej 2019-03-21, godz. 16:00 Strzelce Opolskie: Rozpoczął się remont fontanny i myśliwca przed ratuszem Na placu przed ratuszem w Strzelcach Opolskich pojawił się brzydki, szary namiot. Pod nim schowana jest fontanna z myśliwcem, symbolem miasta. Namiot nie jest ... » więcej 2019-03-21, godz. 15:12 Rusza sezon motocyklowy. W "Mechaniczniaku" odbyła się XV ZSMotka, czyli motocyklowe wagary [ZDJĘCIA] Kierowcy ścigaczy, junaków, czy chopperów zjechali na boisko szkolne przy Zespole Szkół Mechanicznych w Opolu, żeby zainaugurować sezon. Już po raz 15. w opol ... » więcej 2019-03-21, godz. 14:38 Baseny rekreacyjny i solankowy na Wodnej Nucie w Opolu wyłączone z użytku do odwołania Baseny solankowy i rekreacyjny na pływalni Wodna Nuta w Opolu do odwołania zostały wyłączone z użytkowania - informuje na swojej stronie internetowej Miejski ... » więcej 2019-03-21, godz. 14:00 Opolska policja szuka chętnych do pracy Ponad 100 wakatów jest w opolskiej policji. W ubiegłym roku do służby przyjęto 142 osoby, w marcu opolski garnizon zasiliło 27 osób, kolejne przyjęcia planowa ... » więcej 2019-03-21, godz. 13:40 Spór TSKN z MEN dotyczący nauki języka niemieckiego w szkołach - Opinia prawna biura analiz sejmowych przyznaje nam rację - mówią przedstawiciele Związku Niemieckich Stowarzyszeń Społeczno-Kulturalnych w Polsce o zmianach ... » więcej 2019-03-21, godz. 13:38 Biskup przeprasza byłego ministranta molestowanego przez księdza Biskup opolski Andrzej Czaja skierował list otwarty do byłego ministranta, który w 2012 roku miał być molestowany przez księdza. Odczytał go na antenie radia ... » więcej 2019-03-21, godz. 13:14 Wyższe płace, niższe czynsze i darmowe leki - to wyborcze postulaty partii Razem - Przyświecają nam lewicowe wartości. Chcemy walczyć o lepsze standardy pracy, o dostęp do mieszkań, o lepsze standardy ochrony zdrowia dla wszystkich Europej ... » więcej 2019-03-21, godz. 12:15 Urolodzy z Kędzierzyna-Koźla odtworzyli pacjentowi drogi moczowe. Takich operacji w Polsce jest zaledwie pięć rocznie Zespół urologów ze szpitala powiatowego w Kędzierzynie-Koźlu zrekonstruował drogi moczowe u pacjenta, któremu wcześniej z powodu raka trzeba było usunąć pęche ... » więcej
2345678
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »