Radio Opole » Wiadomości z regionu
2018-11-07, 17:00 Autor: Wiktoria Palarczyk

Patriotyzm na talerzu. Młodzież przygotowała wypieki z okazji 100. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości [ZDJĘCIA]

Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania niepodległości [fot. Amadeusz Lipczak]
Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania niepodległości [fot. Amadeusz Lipczak]
Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości.
Dwuosobowe zespoły uczniów z całego województwa od samego rana w murach Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu przygotowywały desery, które swoim wyglądem bądź smakiem miały nawiązać do rocznicy odzyskania niepodległości. Każdy zespół miał do dyspozycji pełną pracownię gastronomiczną.

- Robimy ciasto cygaretkowe, do tego krem mascarpone i granat. My zdecydowałyśmy się na ciasto kruche w kolorze czerwonym. Na znak patriotyzmu, moje ręce też są w tym kolorze. Nasz tort będzie wyglądał jak orzełek z polskiego godła. Czerwony biszkopt to symbol krwistej ziemi. Na górze będzie budowla Monte Cassino. My robimy flagę Polski z masy cukrowej. Postawiliśmy na sernik, do którego dodaliśmy barwnik, żeby to wszystko ładnie wyglądało - dodają uczniowie.

Wypieki oceniało jury degustacyjne, techniczne i sponsorskie, którego członkowie brali pod uwagę nie tylko pomysł i dobór produktów, ale także sposób wykonania i kreatywność.

- Uczniowie mieli do wykonania bardzo trudne zadanie i każdy zespół podszedł do niego w inny sposób - zauważa Alicja Świczewska-Kos, nauczycielka z Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu. - Wykorzystali kolory biało-czerwone, motyw z tamtego okresu albo surowiec. Szczególne wzięcie miał rozmaryn i kasztany. Tematem przewodnim był jednak ser, który musiał być wykorzystany. Mógł być kozi, mascarpone lub owczy. Dodatkowo musiał być element pieczony, ze względu na tytuł naszego konkursu "Patriotyczny wypiek". - dodaje Świczewska-Kos.

Zwycięski zespół oprócz nagród rzeczowych i koszów słodyczy otrzymał możliwość wzięcia udziału w jednodniowych warsztatach szkoleniowych w Mikołowie. Dodajmy, że Radio Opole objęło to wydarzenie patronatem medialnym.
Uczniowie
Alicja Świczewska- Kos

Wiadomości z regionu

2019-02-19, godz. 22:15 Głuchołazy: szpital inwestuje w rozwój rehabilitacji wirtualnej. Jako jeden z pierwszych na świecie Diagnostykę, leczenie i rehabilitację mają na wyższym poziomie. Taki jest efekt modernizacji i doposażenia Szpitala Specjalistycznego MSWiA w Głuchołazach. Na ... » więcej 2019-02-19, godz. 21:30 PiS przedstawiło kandydatów do Europarlamentu. Anna Zalewska "jedynką" w okręgu opolskim i dolnośląskim Prawo i Sprawiedliwość przedstawiło kandydatów startujących z pierwszych dwóch miejsc w swoich okręgach w wyborach do Parlamentu Europejskiego. W okręgu obejm ... » więcej 2019-02-19, godz. 21:30 Będzie objazd na DW 901 w okolicy Dobrodzienia. Chodzi o zamknięcie odcinka w Bzinicy Starej Niemal 50 kilometrów będzie mieć objazd z Bzinicy Starej do Dobrodzienia. Przypomnijmy, jutro (20.02) po południu zamknięty zostanie pięciokilometrowy odcinek ... » więcej 2019-02-19, godz. 21:28 Wypadek na DK 46 w Grodźcu. Dwie osoby są ranne Po godzinie 20:00 na ul. Częstochowskiej zderzyły się honda jazz i dacia dokker. Według wstępnych informacji dwie osoby zostały poszkodowane. » więcej 2019-02-19, godz. 20:00 Brzeżanie źle segregują odpady. Samorząd apeluje o baczne przyglądanie się temu, co ląduje w śmietniku W oficjalnym komunikacie Urzędu Miejskiego w Brzegu czytamy, że mieszkańcy w styczniu wyprodukowali blisko 900 ton odpadów. Z kolei śmieci segregowanych czyst ... » więcej 2019-02-19, godz. 18:15 Opieka nad owczarkiem Dino była właściwa? Sąd w Kluczborku utrzymał w mocy decyzję prokuratury o umorzeniu śledztwa Sąd Rejonowy w Kluczborku utrzymał w mocy decyzję prokuratury o umorzeniu śledztwa w sprawie owczarka Dino. Zażalenie złożyło Towarzystwo Opieki nad Zwierzęta ... » więcej 2019-02-19, godz. 18:15 Uczniowie Publicznego Liceum Ogólnokształcącego nr 1 im. Mikołaja Kopernika w Opolu pamiętają o swoim patronie Urodził się dokładnie 546 lat temu. Mikołaj Kopernik polski astronom, matematyk, lekarz i ekonomista, autor przełomowego dzieła „O obrotach sfer niebieskich” ... » więcej 2019-02-19, godz. 17:15 Nowa kaplica w szpitalu MSWiA w Głuchołazach Szpital Specjalistyczny MSWiA w Głuchołazach ma nową kaplicę. Miejsce do modlitwy znajduje się teraz w piwnicy obiektu. » więcej 2019-02-19, godz. 16:45 Specjalny zespół pracuje nad zapobieganiem pedofilii i nadużyciami w diecezji opolskiej W połowie lutego w diecezji opolskiej powstał zespół przygotowujący program prewencji w zakresie ochrony dzieci i młodzieży. » więcej 2019-02-19, godz. 16:15 "Truje nas technologiczny trup". Wraca problem ze spalarnią odpadów medycznych w Opolu. Jest petycja do marszałka Mieszkańcy dzielnicy Kolonia Gosławicka w Opolu domagają się likwidacji spalarni odpadów medycznych. Spalarnia znajduje się w pobliżu Uniwersyteckiego Szpital ... » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »