Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2018-05-10, godz. 08:47 Rok w oleskiej parafii Bożego Ciała mija pod znakiem 500-lecia kościoła św. Anny Gościliśmy w parafii Bożego Ciała w Oleśnie na rozmowie z proboszczem Walterem Lenartem i wikarym Marcinem Adamcem. » więcej 2018-05-10, godz. 08:45 Jubileuszowy rok dla Ochotniczej Straży Pożarnej w Gorzowie Śląskim Tomasz Olejnik, wiceprezes Ochotniczej Straży Pożarnej w Gorzowie Śląskim, mówi o wyposażeniu jednostki, kilku jubileuszach, współpracy z młodzieżą… » więcej 2018-05-10, godz. 08:30 Krapkowicki Warsztat Terapii Zajęciowej pokazuje swoją działalność na wielu frontach Mirosława Haraf, kierownik Warsztatu Terapii Zajęciowej w Krapkowicach, mówi o sześciu pracowniach tematycznych. Pojawia się również wątek obecności WTZ… » więcej 2018-05-10, godz. 08:24 Podopieczni zdzieszowickich domów dziennego pobytu integrują się z dziećmi i młodzieżą Renata Nachtygal, kierownik Miejsko-Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Zdzieszowicach, mówi o funkcjonowaniu domów dziennego pobytu: Stokrotka i Jarzębina… » więcej 2018-05-08, godz. 14:29 Uczą strzelania, pierwszej pomocy i łączności Czy Liga Obrony Kraju to przestarzała instytucja? A może organizacja, która coraz mocniej przyciąga młodych ludzi? Jakie ma cele? O tym opowiada Grzegorz… » więcej 2018-05-08, godz. 11:41 Bociany na ziemi namysłowskiej mają się dobrze, choć populacja w całym kraju wciąż spada Gościem audycji Radio Opole w powiecie namysłowskim był przyrodnik Marek Stajszczyk. Rozmawialiśmy o najbardziej popularnych ptakach w kraju. W ciągu ostatnich… » więcej 2018-05-08, godz. 11:26 W Namysłowie dbają o bezpieczeństwo seniorów i osób w średnim wieku Debaty społeczne, wizyty w zakładach pracy, a także kontakt internetowy - tamtejsi policjanci coraz częściej informują o możliwy zagrożeniach i próbach… » więcej 2018-05-08, godz. 11:16 20 mln złotych - tyle wydadzą w tym roku brzeskie wodociągi Przedsiębiorstwo Wodociągów i Kanalizacji w Brzegu po raz czwarty podpisało umowę o dofinansowanie ze środków Funduszu Spójności dla działań poprawiających… » więcej 2018-05-08, godz. 11:09 Zwolennicy "Puszczy Śląskiej": park narodowy nie ograniczy rozwoju okolicznym samorządom W audycji Radio Opole w powiecie namysłowskim rozmawiano o możliwości utworzeniu parku narodowego na terenach dzisiejszych lasów stobrawskich. Mniejsze wpływy… » więcej 2018-05-06, godz. 16:19 Płaskowyż Dobrej Ziemi łączy gminy pogranicza. Razem z MAS Opavsko i MAS Hlucinsko Adriana Dziaczyszyn - szefowa biura LGD Płaskowyż Dobrej Ziemi w Kietrzu, była gościem nyskiego studia Radia Opole w paśmie DAB plus POGRANICZE. Mówiła… » więcej
19202122232425
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »