Radio Opole » Loża Radiowa » Aktualności » Jan Burniak o projekcie MOST realizowanym przez ...
2017-07-11, 14:24 Autor: Agnieszka Stefaniak

Jan Burniak o projekcie MOST realizowanym przez Banki Żywności i zapasach opolskiej placówki

Jan Burniak o marnowaniu żywności
Na całym świecie każdego roku blisko 1,5 miliarda ton żywności jest marnowana. Sposobem na choć częściowe ograniczenie tego problemu ma być MOST, czyli Model Ograniczenia Strat i Marnowania Żywności z Korzyścią dla Społeczeństwa. Wdrożeniem zajmują się Banki Żywności.
- Celem jest wypracowanie procedur między producentami, dystrybutorami i właśnie Bankami Żywności, by sprawnie dochodziło do przekazywania żywności - tłumaczył w Loży Radiowej Jan Burniak, szef opolskiego Banku Żywności.

Dodajmy, że chodzi o żywność pełnowartościową, ale na przykład taką, gdzie brakuje określonych nadruków na opakowaniach i nie może być ona przekazana do sprzedaży.

- Banków mamy 32 w Polsce. Przyjmujmy bardzo dużą ilość żywności, którą przekazujemy. Ale chodzi o procedury - co można dopuścić, a czego nie. Na dziś mamy dużo żywności z krótkim terminem przydatności do spożycia. Ale chodzi o zwiększenie dostaw tej z dłuższym terminem, prosto od producentów, która nie trafia do handlu - wyjaśnia Burniak.

Jan Burniak skierował apel o kontakt do organizacji, które mogłyby być zainteresowane wykorzystywaniem takiej żywności.

- Na przykład jakieś świetlice, do nauki gotowania, może uniwersytety III wieku. Jesteśmy otwarci na współpracę - dodaje Burniak.

W ubiegłym roku opolski bank zebrał 604 tony żywności z krótkimi terminem przydatności do spożycia, w pierwszej połowie tego roku - jest to już 341 ton o wartości 1 230 000 zł.

Od sierpnia rusza kolejna odsłowna akcji przekazywania darmowej pomocy żywnościowej z Unii Europejskiej, czyli realizacja Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa.

- Zwiększyła się stawka dochodowa osób uprawnionych. Tym samym z pomocy będzie mogło skorzystać więcej osób. Choć prawda jest taka, że jeśli chętni byliby wszyscy, którym się ona należy, to obawiam się, że mogłoby tej żywności braknąć - dodaje Burniak.

Według wyliczeń Jana Burniaka na Opolszczyznę trafi około 1200 ton żywności w ramach realizacji unijnego programu. Skorzystać z niej może 22,5 tys. ludzi. .

Zobacz także

2018-06-19, godz. 14:30 Marek Białokur, Dominika Strzelecka i Anna Domagała o tym, że teoria to nie wszystko a humanistycznych miękkich kompet ... - Ten projekt pokazuje, że nasi uczniowie nie tylko mają dobre stopnie i zdobywają różne umiejętności, ale także potrafią zastosować je w praktyce. To niezwyk ... » więcej 2018-06-19, godz. 14:13 Sebastian Szczurek o tym, że choć szara strefa nadal istnieje, to lawinowo rośnie liczba cudzoziemców rejestrujących s ... - Przyrost jest naprawdę ogromny. Na początku roku w ZUS było zarejestrowanych 433 tysięcy cudzoziemców, w lutym 456 tysięcy a maju już 494 tysiące. To wzrost ... » więcej 2018-06-18, godz. 15:52 Ryszard Galla ostrożnie o kandydacie opozycji na prezydenta Opola, wizycie Fransa Timmermansa i porażce niemieckiej re ... - W tej chwili pracujemy nad stworzeniem listy kandydatów do opolskiej Rady Miasta. Na pewno poprzemy też jakiegoś kandydata na prezydenta, ale za wcześnie mó ... » więcej 2018-06-18, godz. 15:48 Tomasz Kostuś o swoim - i całej opozycji - kandydacie na prezydenta Opola, odwoływaniu ministrów i niepotrzebnym refer ... - Złośliwe, tendencyjne i lekko histeryczne reakcje naszych konkurentów pokazują, że wystraszyli się naszego kandydata - przekonywał w Loży Radiowej poseł Pla ... » więcej 2018-06-15, godz. 15:00 Paweł Ziorko o możliwych scenariuszach dla Polski w Europie i na świecie - Część możliwych scenariuszy dla Polski już się realizuje - mówił Paweł Ziorko z Instytutu Spraw Zagranicznych Collegium Nobilium Opoliense, ekspert Regional ... » więcej 2018-06-15, godz. 14:21 Dr Tomasz Drewniak o proponowanych zmianach w Konstytucji dla Nauki -Znamienne jest to, że minister Gowin rozpoczynając urzędowanie, miał negatywną opinie o wyższych szkołach zawodowych, a dziś podkreśla, że to najbardziej dyn ... » więcej 2018-06-14, godz. 15:25 Apolonia Klepacz o mądrych opolskich wyborcach, młodych socjaldemokratach i powrocie do idei Wspólnoty Opolskiej - Nie będę oceniała innych kandydatów, bo od tego są wyborcy. A wyborców mamy świadomych, takich, którzy nie dadzą się zmanipulować, którzy chcą i potrafią cz ... » więcej 2018-06-14, godz. 15:27 Marcin Gambiec o wyborczych planach Mniejszości Niemieckiej w Opolu, krytyce niesłownego prezydenta i kandydacie opozy ... - Mamy w swoim gronie kilku potencjalnych kandydatów na prezydenta Opola. Żadna decyzja jeszcze nie zapadła. Cały czas rozmawiamy, nie tylko w gronie Mniejszo ... » więcej 2018-06-13, godz. 13:45 Violetta Porowska o niepoważnym kandydacie opozycji, która po cichu popiera obecnego prezydenta Opola - Platforma Obywatelska i Nowoczesna zażartowały sobie ze swoich wyborców. To smutne, że partie opozycyjne wystawiają kandydata, którego nazwałabym mocno eksp ... » więcej 2018-06-13, godz. 09:33 Krzysztof Drynda o politycznych planach Razem dla Opola, roztropności burmistrza Nysy i znaczeniu inwestycji w Radziko ... - Razem dla Opola liczy w tej chwili około 70 członków, ale ma też sympatyków, więc jest to szersze środowisko. W wyborach prezesa wzięło udział prawie 40 czł ... » więcej
12345
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »