Radio Opole » Loża Radiowa » Aktualności » Jan Burniak o projekcie MOST realizowanym przez ...
2017-07-11, 14:24 Autor: Agnieszka Stefaniak

Jan Burniak o projekcie MOST realizowanym przez Banki Żywności i zapasach opolskiej placówki

Jan Burniak o marnowaniu żywności
Na całym świecie każdego roku blisko 1,5 miliarda ton żywności jest marnowana. Sposobem na choć częściowe ograniczenie tego problemu ma być MOST, czyli Model Ograniczenia Strat i Marnowania Żywności z Korzyścią dla Społeczeństwa. Wdrożeniem zajmują się Banki Żywności.
- Celem jest wypracowanie procedur między producentami, dystrybutorami i właśnie Bankami Żywności, by sprawnie dochodziło do przekazywania żywności - tłumaczył w Loży Radiowej Jan Burniak, szef opolskiego Banku Żywności.

Dodajmy, że chodzi o żywność pełnowartościową, ale na przykład taką, gdzie brakuje określonych nadruków na opakowaniach i nie może być ona przekazana do sprzedaży.

- Banków mamy 32 w Polsce. Przyjmujmy bardzo dużą ilość żywności, którą przekazujemy. Ale chodzi o procedury - co można dopuścić, a czego nie. Na dziś mamy dużo żywności z krótkim terminem przydatności do spożycia. Ale chodzi o zwiększenie dostaw tej z dłuższym terminem, prosto od producentów, która nie trafia do handlu - wyjaśnia Burniak.

Jan Burniak skierował apel o kontakt do organizacji, które mogłyby być zainteresowane wykorzystywaniem takiej żywności.

- Na przykład jakieś świetlice, do nauki gotowania, może uniwersytety III wieku. Jesteśmy otwarci na współpracę - dodaje Burniak.

W ubiegłym roku opolski bank zebrał 604 tony żywności z krótkimi terminem przydatności do spożycia, w pierwszej połowie tego roku - jest to już 341 ton o wartości 1 230 000 zł.

Od sierpnia rusza kolejna odsłowna akcji przekazywania darmowej pomocy żywnościowej z Unii Europejskiej, czyli realizacja Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa.

- Zwiększyła się stawka dochodowa osób uprawnionych. Tym samym z pomocy będzie mogło skorzystać więcej osób. Choć prawda jest taka, że jeśli chętni byliby wszyscy, którym się ona należy, to obawiam się, że mogłoby tej żywności braknąć - dodaje Burniak.

Według wyliczeń Jana Burniaka na Opolszczyznę trafi około 1200 ton żywności w ramach realizacji unijnego programu. Skorzystać z niej może 22,5 tys. ludzi. .

Zobacz także

2017-11-23, godz. 20:34 Agnieszka Łagoda o komforcie pracy nad doktoratem na Politechnice Opolskiej Politechnika Opolska zwyciężyła w konkursie PRODOK na najbardziej prodoktorancką uczelnię w Polsce. W rankingu brano pod uwagę m.in. liczbę i wysokość stypend ... » więcej 2017-11-22, godz. 14:47 Dr Dariusz Łątka o studenckim zderzeniu ze szpitalną rzeczywistością i o nowościach sprzętowych na opolskiej neurochir ... - Studenci mieliby pełnić funkcję shadow doctor, czyli cieni lekarzy. To praktyka bardzo popularna w krajach anglosaskich. Młodzi ludzie, którzy wiążą przyszł ... » więcej 2017-11-22, godz. 14:22 Antoni Konopka i Jarosław Pilc o problemach z powietrzem w województwie i programie naprawczym, który konsultowany jes ... Zarząd województwa przygotował nowy plan ochrony powietrza dla całego województwa. - Przyczyn konieczności przygotowania nowego dokumentu jest kilka. M.in. z ... » więcej 2017-11-21, godz. 17:43 Sebastian Szczurek o rosnącym zaufaniu do ZUS i o indywidualnym numerze składkowym dla przedsiębiorców - Warto się zastanowić nad skalą zadań wykonywanych przez ZUS, nad milionami obywateli, których obsługuje. ZUS zatrudnia około 45 tys. pracowników i obsługuje ... » więcej 2017-11-21, godz. 14:16 Dominika Piszczałka i Gabriela Sroka o świadomości konsumentów, sądzie polubownym oraz o tym jak nie dać się nabrać na ... Przy opolskiej Inspekcji Handlowej w nowej formie rozpoczyna działalność Stały Sąd Polubowny. To instancja, której zdaniem jest rozstrzyganie sporów na linii ... » więcej 2017-11-20, godz. 15:00 Danuta Jazłowiecka o rezolucji PE, braku dialogu z unią, prorządowych trollach i o tym, jakich tygodników nie ma na st ... - Nasza pozycja w Unii Europejskiej jest coraz słabsza, przegraliśmy sprawę pracowników delegowanych, co uderzy w 400 tysięcy polskich rodzin, teraz przegrywa ... » więcej 2017-11-20, godz. 13:30 Bartłomiej Stawiarski o "kasie dla znajomych", czyli niecodziennych nagrodach dla urzędników namysłowskiego ratusza or ... - Dostawałem w swojej pracy zawodowej nagrody, ale nigdy nie były one większe niż 500 złotych. Tymczasem w urzędzie miejskim w Namysłowie od 2015 roku do chwi ... » więcej 2017-11-17, godz. 14:50 Katarzyna Czochara i Adrian Czubak o tym co 2 lata rządów "dobrej zmiany" przyniosły Opolszczyźnie Dwa lata „dobrej zmiany” przyniosły Opolszczyźnie wiele korzyści – ocenili goście piątkowej „Loży Radiowej”, poseł Katarzyna Czochara, przewodnicząca Prawa i ... » więcej 2017-11-16, godz. 14:24 Mateusz Magdziarz o tym, dlaczego TVP3 Opole tak wytrwale dopytuje się o wydatki promocyjne opolskiego Ratusza - Nie wiem, dlaczego prezydent Arkadiusz Wiśniewski tak gwałtownie zareagował na nasze pytania dotyczące kosztów promocji ratusza, która przez wielu obserwato ... » więcej 2017-11-15, godz. 14:18 Marzena Kazin, że nie tylko urząd marszałkowski czeka wyprowadzka z urzędu wojewódzka, szlaki przecierało opolskie sta ... - Dziś jesteśmy wojewodzie Ryszardowi Wilczyńskiemu w sumie wdzięczni, że wypowiedział nam umowę najmu, bo jesteśmy na swoim, ale wtedy mieliśmy spory problem ... » więcej
12345
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »