Radio Opole » Loża Radiowa » Aktualności » Jan Burniak o projekcie MOST realizowanym przez ...
2017-07-11, 14:24 Autor: Agnieszka Stefaniak

Jan Burniak o projekcie MOST realizowanym przez Banki Żywności i zapasach opolskiej placówki

Jan Burniak o marnowaniu żywności
Na całym świecie każdego roku blisko 1,5 miliarda ton żywności jest marnowana. Sposobem na choć częściowe ograniczenie tego problemu ma być MOST, czyli Model Ograniczenia Strat i Marnowania Żywności z Korzyścią dla Społeczeństwa. Wdrożeniem zajmują się Banki Żywności.
- Celem jest wypracowanie procedur między producentami, dystrybutorami i właśnie Bankami Żywności, by sprawnie dochodziło do przekazywania żywności - tłumaczył w Loży Radiowej Jan Burniak, szef opolskiego Banku Żywności.

Dodajmy, że chodzi o żywność pełnowartościową, ale na przykład taką, gdzie brakuje określonych nadruków na opakowaniach i nie może być ona przekazana do sprzedaży.

- Banków mamy 32 w Polsce. Przyjmujmy bardzo dużą ilość żywności, którą przekazujemy. Ale chodzi o procedury - co można dopuścić, a czego nie. Na dziś mamy dużo żywności z krótkim terminem przydatności do spożycia. Ale chodzi o zwiększenie dostaw tej z dłuższym terminem, prosto od producentów, która nie trafia do handlu - wyjaśnia Burniak.

Jan Burniak skierował apel o kontakt do organizacji, które mogłyby być zainteresowane wykorzystywaniem takiej żywności.

- Na przykład jakieś świetlice, do nauki gotowania, może uniwersytety III wieku. Jesteśmy otwarci na współpracę - dodaje Burniak.

W ubiegłym roku opolski bank zebrał 604 tony żywności z krótkimi terminem przydatności do spożycia, w pierwszej połowie tego roku - jest to już 341 ton o wartości 1 230 000 zł.

Od sierpnia rusza kolejna odsłowna akcji przekazywania darmowej pomocy żywnościowej z Unii Europejskiej, czyli realizacja Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa.

- Zwiększyła się stawka dochodowa osób uprawnionych. Tym samym z pomocy będzie mogło skorzystać więcej osób. Choć prawda jest taka, że jeśli chętni byliby wszyscy, którym się ona należy, to obawiam się, że mogłoby tej żywności braknąć - dodaje Burniak.

Według wyliczeń Jana Burniaka na Opolszczyznę trafi około 1200 ton żywności w ramach realizacji unijnego programu. Skorzystać z niej może 22,5 tys. ludzi. .

Zobacz także

2017-09-20, godz. 23:48 Joanna Kardasińska o tym, jak się trafia na szczyt, o babskich duchach i innych niezwykłościach zamku w Niemodlinie - To jest niebywała wygrana. To zwycięstwo fascynatów, miłośników zamku, a także mieszkańców Niemodlina – tak o zwycięstwie Zamku Książęcego Niemodlin w prest ... » więcej 2017-09-20, godz. 12:46 Arkadiusz Wiśniewski o festiwalu na kanapie, zwolennikach dobrej zmiany w ratuszu i Opolu stolicy sportu na najwyższym ... - Jest jeszcze czas - tak na pytanie o rozmowy z TVP na temat przyszłorocznego festiwalu w Opolu odpowiedział prezydent miasta Arkadiusz Wiśniewski. Jak stwie ... » więcej 2017-09-19, godz. 19:14 Dariusz Madera o szpitalnych kadrach i pieniądzach, a także o przemianie WCM w Uniwersytecki Szpital Kliniczny Dariusz Madera, dyrektor Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego informował, że na bieżąco dokonywane jest wyrównywanie wynagrodzeń tych pracowników szpitala, k ... » więcej 2017-09-19, godz. 07:11 Tomasz Kostuś i Witold Zembaczyński o tym, że opozycja szuka obywatelskiego kandydata na prezydenta Opola - Nie zmieniłem zdania, nie zamierzam kandydować na prezydenta Opola, potrzebujemy obywatelskiego ponadpartyjnego kandydata – mówił w Loży Radiowej poseł Plat ... » więcej 2017-09-15, godz. 14:54 Ks. Wojciech Pracki i prof. Mirosław Lenart o wystawie poświęconej dziejom opolskich ewangelików - Chcemy przypomnieć dzieje opolskich ewangelików, okazja jest 500-lecie ogłoszenia tez Marcina Lutra - mówili w Loży Radiowej ks. Wojciech Pracki, proboszcz ... » więcej 2017-09-15, godz. 14:42 Halina Żyła o tym, że kiedyś Krajowy Festiwal Polskiej Piosenki (w tej kolejności) był bardziej ludzki i bardziej opol ... - Z festiwalem opolskim wiąże mnie wiele pięknych wspomnień, jeszcze z ostatnich lat podstawówki i szkoły średniej. Młodym ludziom trudno było dostać bilet, a ... » więcej 2017-09-14, godz. 14:47 Jerzy Lehmann i Krzysztof Krupa o tym, że filateliści zbierają nie tylko znaczki [FILM] - To nie jest tanie hobby, ale w poszukiwaniu cennych wolumenów ważniejsza od pieniędzy jest wiedza - mówili w Loży Radiowej Krzysztof Krupa i Jerzy Lehmann, ... » więcej 2017-09-14, godz. 14:31 Katarzyna Kownacka o tym, że zwyczajowe narzekanie na opolski festiwal to głupia moda - Festiwal opolski jest zdecydowanie najsilniejszą marka Opola, co potwierdzają badania zlecone przez Opole w ramach prac nad strategią marketingową miasta - ... » więcej 2017-09-14, godz. 11:18 Jerzy Materna o tym, że Polski nie stać na rezygnację z poprawy żeglowności Odry i innych polskich rzek - Jestem zbudowany dzisiejszym spotkanie, ponad 20 różnych podmiotów - samorządowcy, przedsiębiorcy, stowarzyszenia - spotkało się na zaproszenie wojewody, że ... » więcej 2017-09-13, godz. 09:39 Maciej Jastrzębski o tym, że Rosjan naprawdę da się lubić, gorzej z Rosją - Rosję jako Rosję i samych Rosjan da się lubić, zwłaszcza w tych egzotycznych częściach kraju, gdzieś na Kamczatce, gdzie sympatycznym ludziom towarzyszy urz ... » więcej
12345
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »