Radio Opole » W cztery oczy / Poglądy i osądy » Nasze rozmowy » Rozmowa z Bożeną Czapską-Czoch, dyrektor Zespołu ...
2017-03-19, 08:30 Autor: Aneta Skomorowska-Kobza (oprac.MS)

Rozmowa z Bożeną Czapską-Czoch, dyrektor Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu im. Bronisława Koraszewskiego

Bożena Czapska-Czoch o konkursie kulinarnym "Regionalne smaki"
- Zainteresowanie konkursem jest duże, mamy kilkanaście zgłoszeń, z których wybierzemy 11 drużyn dwuosobowych - powiedziała w porannej rozmowie "W cztery oczy" Bożena Czapska-Czoch. Dyrektor Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 im. Bronisława Koraszewskiego opowiadała o konkursie kulinarnym "Regionalne smaki".

W tym roku uczniowie zmierzą się z tematem przewodnim: kasze i drób. Młodzież w dwie godziny musi z tego przygotować potrawę nawiązującą do śląskich tradycji kulinarnych i zaprezentować ją. Konkurs ma promować szkolnictwo zawodowe w naszym regionie, choć jak przyznaje dyrektor ZSZ nr 4, kierunków kulinarnych promować nie trzeba, bo popularność programów kulinarnych w stacjach telewizyjnych zrobiła swoje. - To przyciąga młodzież. Zawód nie kojarzy im się ze zwykłym kucharzem, ale ze sztuką kulinarną - powiedziała dyrektor Czapska-Czoch. Dodała ona, że w ostatnich latach skończyły się problemy z rekrutacją, do szkoły chętnie zgłasza się nawet nie tylko z Polski, ale też z Ukrainy.

Radio Opole objęło patronatem konkurs "Regionalne smaki", którego finał odbędzie się 29 marca.

Zobacz także

2017-05-29, godz. 08:57 Rozmowa z prof. Michałem Lisem i komentarz dr. Bernarda Linka Instytut Śląski w Opolu ma już 60 lat. Niegdyś naukowa potęga regionu, której podarowano wieżowiec w centrum miasta, dziś niewielka naukowa placówka. Niewielk ... » więcej 2017-05-28, godz. 08:40 Rozmowa z Sebastianem Szczurkiem - We wszystkich placówkach ZUS doradcy emerytalni pojawią się w poniedziałek 3 lipca - zapowiedział rzecznik opolskiego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społeczny ... » więcej 2017-05-27, godz. 08:40 Rozmowa z Małgorzatą Kozak - Chcielibyśmy, żeby te obchody zaskutkowały tym, że coraz więcej rodzin w naszym mieście będzie chciało pełnić funkcję rodziny zastępczej - powiedziała w por ... » więcej 2017-05-26, godz. 08:36 Rozmowa z Andrzejem Bułą i komentarz dr. Grzegorza Habra Andrzej Buła, marszałek województwa opolskiego - Jesteśmy autentycznie zaniepokojeni tym, co się dzieje wokół festiwalu opolskiego. Wczorajsza sesja sejmiku p ... » więcej 2017-05-25, godz. 09:29 Rozmowa z płk rezerwy Edwardem Łakomym – Mamy dziś święto tych wszystkich, którzy brali udział w różnego rodzaju misjach: pokojowych misjach ONZ a potem misjach organizowanych przez NATO. Zaczęło s ... » więcej 2017-05-24, godz. 08:57 Rozmowa z dr. Bartłomiejem Machnikiem - Studenci nie mogli dostać dofinansowania do żakinady, bo złożyli wniosek za późno, a poza tym ustawa o finansach publicznych nie pozwala dwa razy dofinansow ... » więcej 2017-05-23, godz. 00:00 Rozmowa z Małgorzatą Wilkos i komentarz Sławomira Batko Małgorzata Wilkos, wiceprzewodnicząca Rady Miasta Opola - To są bardzo przykre dni dla Opola. Naprawdę obawiam się, że to może być koniec festiwalu w Opolu. N ... » więcej 2017-05-22, godz. 08:59 Rozmowa z Arkadiuszem Wiśniewskim i komentarz Tomasza Bazana Arkadiusz Wiśniewski, prezydent Opola - Nie ma zgody na festiwal kiczu i obciachu. Przypominam, że to my jesteśmy właścicielem marki i właścicielem amfiteatru ... » więcej 2017-05-21, godz. 08:30 Rozmowa z Andrzejem Bułą - Od 11:30 sportowcy zaczną zmagać się na boisku Orlika, atrakcji będzie dużo nie tylko dla sportowców ale dla wszystkich - zapowiada zabawę w czasie święte w ... » więcej 2017-05-20, godz. 08:40 Rozmowa z Magdaleną Matyjaszek Magdalena Matyjaszek, Wydział Kultury, Turystyki i Współpracy Zagranicznej - Trwa fiesta balonowa i zapraszamy wieczorem na pokaz balonów, które będą startowa ... » więcej
12345
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »