Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-06-15, godz. 20:00 Kolejna inwestycja drogowa w Prudniku. Remont z udziałem funduszy rządowych Mieszkańcy Prudnika już mogą bez problemu poruszać się ulicami Staszica oraz Szkolną. Oba trakty zostały gruntownie wyremontowane, a pieniądze pozyskano… » więcej 2023-06-15, godz. 14:35 Jeden przetarg, pięć ulic do przebudowy. MZD w Opolu czeka na chętne firmy Plan przebudowy jest, więc czas na przetarg. Miejski Zarząd Dróg w Opolu do wtorku (20.06) czeka na chętnych, którzy podejmą się budowy, jak i rozbudowy… » więcej 2023-06-15, godz. 10:45 Wielkie "asfaltowanie" dróg w gminie Dobrodzień. Inwestycja za 10 mln złotych Rozpocznie się niebawem asfaltowanie dróg dojazdowych do nieruchomości w gminie Dobrodzień. Magistrat pozyskał na ten cel prawie 10 milionów złotych w dwóch… » więcej 2023-06-15, godz. 10:07 Ponad 70 procent opolskich rolników złożyło wnioski o dopłaty obszarowe - Spekulacje na rynkach rolnych są pewnym elementem wojny w Ukrainie - stwierdził w Porannej Rozmowie RO Wojciech Komarzyński, dyrektor opolskiego oddziału… » więcej 2023-06-14, godz. 19:35 Jest koncepcja, teraz czas na przetarg. Co z estakadą nad obwodnicą Opola? Pierwszy krok w stronę budowy nowego wiaduktu wzdłuż obwodnicy północnej Opola wykonany. Chodzi o zapowiadaną w kwietniu estakadę, która przebiegać będzie… » więcej 2023-06-14, godz. 14:30 Kolejne zabytki w naszym regionie przejdą remont Urząd marszałkowski przyznał kolejne dotacje na remont i konserwację zabytków w regionie. W drugiej turze rozdysponowano pół miliona złotych pomiędzy… » więcej 2023-06-13, godz. 20:00 Brzeg: miasto placem budowy. Inwestycje przede wszystkim w drogi Brzeg od kilku lat jest wielkim placem budowy. Renowacji poddano część kamienic oraz - przede wszystkim - zabytkowy ratusz. Jednak najważniejsze inwestycje… » więcej 2023-06-12, godz. 16:00 "Warto się zabezpieczyć". Gmina Rudniki namawia do kupna węgla w preferencyjnej cenie Kilkadziesiąt ton węgla w preferencyjnej cenie ma nadal na sprzedaż gmina Rudniki na składzie w Żytniowie. » więcej 2023-06-10, godz. 18:15 Ulica Róży Wiatrów zmieni się nie do poznania. Trwa przebudowa drogi Powstanie nowa jezdnia na ul. Róży Wiatrów w Opolu - Chmielowicach. Na całej jej długości poprowadzona zostanie również ścieżka rowerowa. Ponadto, powstanie… » więcej 2023-06-10, godz. 15:30 Kluczborskie inwestycje. Miasto remontuje między innymi drogi Tylko w tym roku gmina Kluczbork pozyskała 14 milionów złotych z Polskiego Ładu na inwestycje w kanalizację, m.in. w Kujakowicach Dolnych czy Gotartowie. » więcej
62636465666768
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »