Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-06-20, godz. 16:51 Prezydent Opola zadowolony z kondycji miasta przed sesją absolutoryjną Wysokie miejsca w rankingach, najniższe bezrobocie w województwie i siódmy rok z rzędu dodatniego salda migracji. Arkadiusz Wiśniewski, prezydent Opola, przedstawił… » więcej 2023-06-20, godz. 15:00 Zdecydowana większość opolskich seniorów korzysta z usług bankowych Prawie 85 proc. emerytów na Opolszczyźnie korzysta z usług bankowych - informuje opolski ZUS. Wśród 20 polskich miast i powiatów o najwyższym wskaźniku… » więcej 2023-06-20, godz. 12:00 Opolski ZUS: prawie 27 tys. cudzoziemców legalnie pracuje i odprowadza składki Prawie 27 tys. cudzoziemców legalnie pracuje w regionie opolskim i odprowadza składki do ZUS-u. W całym kraju jest to już ponad milion osób. » więcej 2023-06-20, godz. 10:15 Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych świętuje 20-lecie. Wyróżnienia dla pracowników - Naszym zadaniem jest ochrona konsumenta - powiedział w Porannej Rozmowie Radia Opole Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych Przemysław… » więcej 2023-06-20, godz. 08:00 ''Wszystkie najważniejsze inwestycje zostały zrealizowane''. Władze Głubczyc ogłosiły raport o stanie gminy Władze Głubczyc, mimo że w ubiegłym roku musiały dokonać kilku poprawek w budżecie, wykonały wszystkie najważniejsze zaplanowane zadania - tak wynika… » więcej 2023-06-19, godz. 17:50 Zakup statku, budowa hali spedytorskiej. Na Opolszczyźnie powstaną Branżowe Centra Umiejętności Sześć Branżowych Centrów Umiejętności zostanie utworzonych na Opolszczyźnie. Nowe jednostki w systemie oświaty mają łączyć poszczególne branże, pracodawców… » więcej 2023-06-19, godz. 06:15 Rozpoczynają się nocne remonty Ozimskiej i Nysy Łużyckiej. Będzie ruch wahadłowy Po ekspresowym remoncie ul. Katowickiej w Opolu, Miejski Zarząd Dróg zapowiada kolejne wymiany nawierzchni na najbardziej zniszczonych traktach w stolicy regionu… » więcej 2023-06-18, godz. 14:00 Miał być wiosną, będzie na koniec lata. MZD obiecuje remont wiaduktu na ulicy Reymonta w Opolu Po wielu interwencjach i zgłoszeniach, wiadukt na ulicy Reymonta w Opolu ma być naprawiony. Remont ma się rozpocząć już w wakacje. » więcej 2023-06-17, godz. 12:20 Opolagra 2023 w Kamieniu Śląskim. Dzisiaj konkurs na najpiękniejsze i najzdrowsze krowy Ocenią wymiona, nogi i chód. Na Opolagrze na lotnisku w Kamieniu Śląskim dziś (17.06) prezentują się dorodne krowy. To jedna z atrakcji przygotowanych w… » więcej 2023-06-16, godz. 20:15 O samorządzie terytorialnym w Kamieniu Śląskim. W sobotę - mistrzostwa samorządowców w golfa Od trzech lat w Karolinka Golf Park w Kamieniu Śląskim rozgrywane są Golfowe Mistrzostwa Polski Samorządowców. Impreza rekreacyjna zawsze jest wzbogacona… » więcej
61626364656667
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »