Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-06-28, godz. 17:00 Drogowy projekt na 7 mln zł w gminie Leśnica zakończony. Powstały m.in. dwa ronda Ponad 7 mln zł na przełomie dwóch lat wydała Leśnica na remonty dróg w gminie. Z tego ok. 2 mln zł kosztowała przebudowa niebezpiecznych skrzyżowań w… » więcej 2023-06-28, godz. 12:00 Baza gotowa, ruchu brak. Bocznica w tartaku w Murowie stoi niewykorzystana? [AKTUALIZACJA] Na torach wszystko gotowe, ale transportów brak. 6 milionów złotych kosztowało przygotowanie toru dojazdowego do bocznicy, z którego miał korzystać tartak… » więcej 2023-06-28, godz. 09:00 Prudnickie Centrum Medyczne przynosi straty. W lipcu będzie nowy prezes Pogarsza się sytuacja finansowa lokalnych szpitali - alarmuje Związek Powiatów Polskich. Problemy z zadłużeniem ma m.in. Prudnickie Centrum Medyczne. Po raz… » więcej 2023-06-27, godz. 14:00 Nie dla kurzej fermy w Polskiej Cerekwi. Mieszkańcy protestują Mieszkańcy Polskiej Cerekwi sprzeciwiają się budowie fermy drobiu w ich miejscowości. Obawiają się skażenia środowiska i smrodu w pobliżu kurników. Ferma… » więcej 2023-06-27, godz. 13:15 "Pan minister mija się z wcześniejszymi ustaleniami". Starosta głubczycki odpowiada Januszowi Kowalskiemu - Pan minister Kowalski sam deklarował pomoc w pozyskaniu środków zewnętrznych na pokrycie wkładu własnego do programu Kolej Plus, a teraz odwraca sytuację… » więcej 2023-06-26, godz. 17:40 Linia kolejowa Racibórz-Racławice Śląskie będzie rewitalizowana. Inwestycja za pół miliarda Ponad pół miliarda złotych kosztować będzie wznowienie ruchu kolejowego między Raciborzem a Racławicami Śląskimi, przez Głubczyce. To największy w historii… » więcej 2023-06-26, godz. 13:45 Absolutorium dla zarządu powiatu głubczyckiego Zarząd powiatu głubczyckiego otrzymał wotum zaufania, a także absolutorium z wykonanego budżetu. Na ostatniej sesji radni powiatowi zatwierdzili również… » więcej 2023-06-26, godz. 08:00 Murów czeka na pieniądze z zewnątrz. Kanalizacja miejscowości idzie powoli - Powoli, ale systematycznie postępuje kanalizacja gminy Murów - przekonuje wójt. Choć liczby na dziś nie są imponujące. Na 16 miejscowości tylko Murów… » więcej 2023-06-25, godz. 09:49 Na dniach rusza remont wyjazdówki z Grabczoka do Murowa Ponad 2 miliony za remont kilkuset metrów drogi zapłaci powiat opolski. Chodzi o trasę wyjazdową z Grabczoka na Murów, która na dziś wygląda jak ser i… » więcej 2023-06-24, godz. 11:00 Będzie droga z prawdziwego zdarzenia. Remont namysłowskiej powiatówki Mieszkańcy powiatu namysłowskiego w końcu doczekali się remontu drogi na trasie Biestrzykowice - Ligota Książęca. » więcej
59606162636465
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »