Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2023-07-18, godz. 15:30 Gmina Głubczyce wybuduje trzy hale sportowe w ramach ministerialnego programu "Olimpia" W gminie Głubczyce powstaną trzy nowe obiekty sportowe. W ramach realizowanego przez Ministerstwo Sportu i Turystyki programu Olimpia w całym kraju wybudowanych… » więcej 2023-07-18, godz. 10:32 Ceny leków a inflacja. Co podrożało w aptece? - Leki objęte refundacją mają nawet nieco niższe ceny, leki poza listą drożeją, a to konsekwencje m.in. inflacji i coraz wyższych kosztów pracy - mówił… » więcej 2023-07-17, godz. 10:15 Czy oleski magistrat znajdzie pieniądze na kapitalny remont dużej szkoły? Gmina Olesno musi znaleźć pieniądze na wkład własny do kapitalnego remontu Publicznej Szkoły Podstawowej numer 2. Najpierw prace zostały wycenione na 15… » więcej 2023-07-15, godz. 12:00 "To, że musi powstać jest pewne". Minister Adamczyk o obwodnicy Grodźca Mieszkańcy Grodźca w powiecie opolskim domagają się wybudowania obwodnicy, która wyprowadzi ruch tranzytowy z ich miejscowości. Jak mówią, ludzie boją… » więcej 2023-07-14, godz. 18:30 "Żeglowność Odry musi zostać przywrócona". Ministerialny rejs w Kędzierzynie-Koźlu [ZDJĘCIA, FILM] - Odra ma olbrzymi potencjał gospodarczy i musimy go wykorzystać - powiedział podczas rejsu barką w Kędzierzynie-Koźlu wiceminister obrony narodowej Marcin… » więcej 2023-07-14, godz. 18:00 Umowa na 5 inwestycji drogowych w Opolu podpisana. Prace dofinansowane są z rządowego funduszu W imieniu resortu minister infrastruktury Andrzej Adamczyk, w imieniu Opola wiceprezydent Maciej Wujec. Umowa na przebudowę 5 fragmentów dróg w Opolu podpisana… » więcej 2023-07-14, godz. 16:00 Prudnicka spółka komunalna chce sprzedać swój teren. Na razie bezskutecznie Nie powiódł się przetarg, w którym prudnickie wodociągi chciały sprzedać działkę, aby pokryć deficyt finansowy. 135 tysięcy złotych wadium wpłaciło… » więcej 2023-07-14, godz. 12:09 Kolejne grunty Top Farms trafią do rolników indywidualnych Rozdysponowanie kolejnych gruntów wyłączonych z areału firmyTop Farms, było głównym tematem spotkania przedstawicieli opolskiego oddziału Krajowego Ośrodka… » więcej 2023-07-14, godz. 09:00 Prudnik: są już unijne pieniądze dla bezrobotnych i pracodawców Przyśpiesza aktywizacja bezrobotnych z powiatu prudnickiego. W czerwcu urząd pracy otrzymał połowę z ponad 4 mln złotych z Europejskiego Funduszu Społecznego… » więcej 2023-07-14, godz. 07:39 Już leją asfalt. Sprawdzamy postęp prac na "powiatówce" w Chrząstowicach Na półmetku jest przebudowa powiatowej trasy przebiegającej przez Chrząstowice. Zakres prac jest duży, bo obejmuje remont drogi, jej poszerzenie oraz wzmocnienie… » więcej
54555657585960
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »