Radio Opole » Gospodarka
2014-12-15, 16:08 Autor: Radio Opole

Karpie jak świeże bułeczki

Żniwa w gospodarstwach rybackich produkujących karpie na świąteczne stoły. Ryby wyhodowane na stawach między innymi w gminie Niemodlin i Tułowice trafiają do sklepów nie tylko na Opolszczyźnie, ale także do klientów w województwie śląskim czy łódzkim.

- Sprzedaliśmy już ponad połowę ryb, a handlować będziemy praktycznie tylko do najbliższego poniedziałku – mówi Krzysztof Żmuda, ichtiolog Gospodarstwa Rybackiego Lasów Państwowych w Niemodlinie.

- Na terenie Niemodlina produkujemy tego karpia od 300 do 350 ton. W detalu w naszym punkcie handlowym sprzedajemy nawet 20 ton. Ludzie znają renomę naszej ryby. Przyjeżdżają nawet z Opola – dodaje Żmuda.

- Nam pozostało jeszcze około 30 ton karpia – mówi Zbigniew Kostarkiewicz, prezes RSP Wydrowice.

- Jeszcze wszystko nie sprzedane, ale zamówienia są większe niż ilość ryby, którą posiadamy. Nie będzie problemu, żeby się wszystko sprzedało. Ryba jest bardzo ładna i smaczna. Najwięcej jedzie na Śląsk, ale nasz ryba pojechała nawet do Kalisza – dodaje prezes Kostarkiewicz.

W tym roku klienci przecierają oczy ze zdziwienia – karpie potaniały i to znacznie. W Niemodlinie rok temu za kilogram karpia trzeba było zapłacić 13 zł, a w tym roku tylko 10 złotych.

- A koszty produkcji się nie zmniejszyły – mówi Żmuda.

- Cenę zaniżają przede wszystkim drobni producenci, u których produkcja 1,5 do 2 ton karpia jest produkcja uboczną. Próbują się tego za wszelką cenę pozbyć. Nie skutkuje to żadnym obciążeniem finansowym dla nich – wyjaśnia Żmuda.

Bogusław Kalisz

Gospodarka

2023-12-27, godz. 20:00 Rekordowy budżet Namysłowa. Na inwestycje samorząd przeznaczy 33 miliony złotych Gmina Namysłów będzie w 2024 roku dysponować rekordowym budżetem. Wydatki zaplanowano w wysokości 152 milionów złotych. » więcej 2023-12-27, godz. 15:56 Potężna inwestycja na brzeskiej "Zielonce". Koreański koncern zainwestuje 183 mln złotych 183 miliony złotych zainwestuje w Brzegu koreański koncern Posco. W fabryce będą produkowane rdzenie do silników aut elektrycznych, hybrydowych i tych napędzanych… » więcej 2023-12-27, godz. 11:30 Samorząd Głubczyc przedłużył nabór do programu "Ciepłe mieszkanie" Gmina Głubczyce przedłużyła do końca roku termin naboru do II edycji programu 'Ciepłe mieszkanie'. Mogą z niego skorzystać właściciele budynków wielorodzinnych… » więcej 2023-12-26, godz. 11:00 MZD Opole nie próżnuje mimo zimy, dlatego interwencyjnie uzupełnia ubytki na ulicach Na interwencyjne uzupełnianie ubytków wykorzystuje łagodną zimę Miejski Zarząd Dróg w Opolu. » więcej 2023-12-26, godz. 08:13 Inwestycja za milion. Do lipca potrwa w Ujeździe remont Placu Zamkowego Blisko 1 milion złotych kosztuje remont placu zamkowego i ul. Kościelnej w Ujeździe. To kolejny etap rewitalizacji miasta. Prace już trwają. » więcej 2023-12-23, godz. 13:00 Będzie lepsza komunikacja z gminą. Remonty ulic w Suchym Borze Umowa podpisana, ale prace ruszą na wiosnę. Gmina Chrząstowice znalazła wykonawcę przebudowy ulic Szkolnej i Łąkowej w Suchym Borze. » więcej 2023-12-23, godz. 10:00 Plany gminy Ujazd na przyszły rok. Ponad 18 mln przeznaczonych na inwestycje Budowa dróg w rejonie strefy gospodarczej i na osiedlu Piaski, gruntowna przebudowa ulicy Kościelnej w Sieroniowicach, a także remont uliczek wokół stawu… » więcej 2023-12-22, godz. 20:00 Najwięcej pieniędzy pójdzie na drogi. Kędzierzyn-Koźle z budżetem na 2024 rok 117 mln zł w przyszłym roku planuje na inwestycje wydać Kędzierzyn-Koźle. Radni miejscy uchwalili wczoraj (21.12) budżet. 73 mln zł zostaną przeznaczone… » więcej 2023-12-22, godz. 16:00 Dalsza budowa bloków, remont basenu i drogi w centrum. Plany Strzelec Opolskich na 2024 rok Kontynuacja budowy dwóch bloków w ramach programu „Twoje M”, modernizacja basenu letniego i przebudowa ul. Marka Prawego w mieście. To najważniejsze zadania… » więcej 2023-12-22, godz. 13:06 35 milionów na inwestycje i zbilansowany budżet. Rada powiatu kluczborskiego ma plan finansowy Największy w swojej historii budżet przyjęła na wczorajszej (21.12) sesji rada powiatu kluczborskiego. Z racji ogromnego zadłużenia tego samorządu plan… » więcej
27282930313233
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »