Tomasz Witkowski od lutego 2005 roku piastuje urząd z-cy burmistrza Brzegu. Jest z wykształcenia ekonomistą. W swojej karierze samorządowca pełnił m.in.: funkcję skarbnika gminy Olszanka oraz skarbnika powiatu brzeskiego. Był także głównym księgowym w Dolnośląskiej Instytucji Pośredniczącej.

Jak czytamy na stronie samorządu, na stanowisku zastępcy burmistrza Brzegu nadzoruje m.in. piony odpowiedzialne za sprawy społeczne i oświatowe.  

Tomasz Witkowski był związany ze środowiskiem politycznym Jarosława Gowina i Marcina Ociepy. Działał w Porozumieniu, był członkiem jego zarządu.

Jako pierwsza wybór Witkowskiego skomentowała w Południowej Loży Radiowej poseł Violetta Porowska, liderka struktur PiS na Opolszczyźnie:

- Gratuluję i życzę dużo siły nowemu wicewojewodzie Tomaszowi Witkowskiemu. Pan wicewojewoda Witkowski jako uznany, z wielkim doświadczeniem samorządowiec będzie czuł, jak wielka jest potrzeba realizacji Polskiego Ładu. Jego dosyć duże doświadczenie na niwie samorządowej daje nadzieję, że będzie bardzo dobrze porozumiewał się z naszymi opolskimi samorządami, bo przecież to jest część pracy wojewodów - nadzór nad samorządami.