Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-12-04, 15:45 Autor: Mariusz Chałupnik

"Obowiązkowym składnikiem jest serce". W Chrząstowicach po raz 17. wypiekano świąteczne pierniki

W tym roku gospodynie z Chrząstowic wypiekły pięć tysięcy pierników [fot. Mariusz Chałupnik]
W tym roku gospodynie z Chrząstowic wypiekły pięć tysięcy pierników [fot. Mariusz Chałupnik]
W tym roku gospodynie z Chrząstowic wypiekły pięć tysięcy pierników [fot. Mariusz Chałupnik]
W tym roku gospodynie z Chrząstowic wypiekły pięć tysięcy pierników [fot. Mariusz Chałupnik]
W tym roku gospodynie z Chrząstowic wypiekły pięć tysięcy pierników [fot. Mariusz Chałupnik]
W tym roku gospodynie z Chrząstowic wypiekły pięć tysięcy pierników [fot. Mariusz Chałupnik]
Choć przepisy są różne, to wszystkie łączy jedno. Aby smakowały, ci, którzy je przygotowują muszą włożyć to swoje serce. Po raz 17. gospodynie z gminy Chrząstowice spotkały się na świątecznym pieczeniu pierników.
- Ciasto, żeby było dobre musi być dobrze wymieszane i ugniecione. Ono w nocy lagrowało. Ciasto musi być zimne. Musi dojrzeć. Potem z tego ciasta trzeba zrobić takie placki, jak na nudle, jak na makaron. Pierniki powinny być nakładane na blachę o jednej grubości. Dzięki temu się równo upieką. Te pierniczki otwierają serca, bo też z serc wypływają. Robimy je dla kogoś, dla starszych ludzi. Słodkość płynie z serca i to jest sekret piernika chrząstowickiego - mówią gospodynie.

Gotowe pierniki - a ma być ich około pięciu tysięcy - trafią do starszych, samotnych osób mieszkających na terenie gminy Chrząstowice.
Wypiekanie pierników w Chrząstowicach

Wiadomości z regionu

2020-01-25, godz. 14:45 Mężczyzna spadł z dachu w Brzegu. Okoliczności zdarzenia wyjaśniają policjanci 30-letni mężczyzna spadł z dachu budynku budynku przemysłowego. Do zdarzenia doszło po godzinie 10.00 na ulicy Kombatantów w Brzegu. » więcej 2020-01-25, godz. 14:30 Opole: protest przeciwko technologii 5G 'Nie dla sieci 5G' - pod takim hasłem odbył się dzisiejszy (25.01) protest na placu Wolności w Opolu przeciwko wprowadzonej w styczniu nowej technologii. Przeciwnicy… » więcej 2020-01-25, godz. 14:00 "Wołczyn to wiele serc". Duży pojemnik na plastikowe nakrętki napełnia się co 2-3 dni Błyskawicznie napełnia się wołczyński pojemnik na nakrętki. Dochód jest przeznaczany na cele charytatywne. » więcej 2020-01-25, godz. 12:00 Opole: Po raz czwarty rusza "Integracja bez granic" Pogłębienie i ułatwienie procesu integracji pomiędzy obywatelami państw spoza Unii Europejskiej - to główne cele czwartej edycji projektu 'Integracja bez granic'… » więcej 2020-01-25, godz. 11:00 Wybuch pieca gazowego w Popielowie. Jedna osoba została ranna Jedna osoba została ranna w wyniku wybuchu piecyka gazowego. Do zdarzenia doszło po godzinie 7.00 w miejscowości Popielów. » więcej 2020-01-25, godz. 11:00 Ujazd: w tym roku będzie gruntowny remont szatni sportowej w Niezdrowicach Stowarzyszenie Odnowy Wsi, klub sportowy i gmina Ujazd wspólnie pozyskały pieniądze na remont szatni sportowej w Niezdrowicach. Gruntowny remont obejmie instalacje… » więcej 2020-01-25, godz. 10:30 Opole: Studenci powitali Chiński Nowy Rok Degustacja chińskich potraw, pokazy chińskich wycinanek i kaligrafii - to tylko niektóre atrakcje, jakie przygotowali chińscy studenci Uniwersytetu Opolskiego… » więcej 2020-01-25, godz. 10:00 W centrum handlowym Karolinka będzie można porozmawiać o raku piersi i szyjki macicy Studenci Wydziału Lekarskiego Uniwersytetu Opolskiego zapraszają do udziału w akcji 'Pink Lips' » więcej 2020-01-25, godz. 09:00 Kto powinien wziąć odpowiedzialność za finansowanie wyczekiwanego remontu na Górze świętej Anny? Spór o remont amfiteatru i pomnika Powstańców Śląskich na Górze świętej Anny. Marszałek regionu Andrzej Buła zaapelował do opolskich parlamentarzystów Prawa i… » więcej 2020-01-24, godz. 21:15 Morsowanie, gotowanie, garncarstwo, nauka wspinania, pływania i zero nudy. Tak zapowiadają się w ferie w Opolu To mają być 'Przebojowe Ferie w Opolu'. Pod takim hasłem jest organizowany zimowy wypoczynek dla dzieci, które pozostają w mieście. Ofertę przygotowało osiem miejskich… » więcej
3456789
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »